30 días de raw food: a experiencia raw foodist

Hai tempo que me atraeu unha dieta de alimentos crus, pero nunca tiven o valor de cambiar a ela por completo. E así, a principios deste ano, decidín probar a comer alimentos crus durante un mes.

Comín alimentos crus para o almorzo e o xantar durante varios días, pero para a cea tiña procesado comida vexetariana. Os alimentos crus constituían o 60-80 por cento da miña dieta diaria. Só necesitaba un pequeno empuxe para chegar ao 100 por cento. Recibínno en forma de fotos impresionantes no sitio welikeitraw.com.

Decidín que a mellor forma de descubrir se este é realmente o caso é comprobalo por ti mesmo. Ademais, no peor dos casos, se non funciona, sempre podes volver atrás.

O principal que atopei é que comer alimentos crus non só é fácil, senón tamén sorprendentemente agradable.

Ao principio, non era doado resistir a tentación dos alimentos procesados. Pero, como con calquera outro hábito, só é cuestión de tempo e resistencia. No novo ano, decidín non poñerme ningún outro obxectivo, senón centrarme nun e tratar de comer só alimentos crus durante 30 días.

Aquí tes algunhas cousas sobre as que aprendín:

1. Alimentos vivos.

Unha semente frita xa non pode medrar, pero unha crua. Quentar produtos a 47,8 ° C destrúe a maioría dos nutrientes. Ademais, cociñar quita enerxía vital natural. Creo que é mellor gardar esta enerxía para ti.

2. Enzimas.

Cociñar alimentos destrúe os encimas naturais dos alimentos que son necesarios para descompoñer os nutrientes. Os alimentos crus axudan a eliminar este "malentendido".

3. Carga de enerxía.

Non o saberás ata que o probes por ti mesmo, pero unha dieta de alimentos crus proporciona unha incrible explosión de enerxía. Adoitaba sentirme canso de 14 a 15 da noite. Agora non hai tal problema.

4. Moito durmir.

Despois de cambiar aos alimentos crus, comecei a durmir mellor. Pero o máis importante é que deixei de sentirme débil e débil despois de espertar. Ultimamente estou espertando cheo de enerxía.

5. Claridade de pensamento.

A dieta de alimentos crus axudoume a centrarme nas cousas importantes. Sentín a parede de néboa espesa desaparecer da miña mente. Deixei de ser esquecido e desatento.

6. Come tanto como queiras.

Nunca sentín incomodidade despois de comer o meu cheo de alimentos crus. Non engordei e non me cansa.

7. Menos lavados.

En pocas palabras, despois dunha comida de alimentos crus, non quedan moitos pratos sucios; despois de todo, comes principalmente vexetais e froitas enteiras. Aínda que, se fai ensaladas, levará máis tempo e utensilios.

8. Sen embalaxe.

Os alimentos crus permítenche desfacerse dunha gran cantidade de paquetes. Isto significa menos lixo e máis espazo libre nos armarios da cociña e no conxelador.

9. Bonito taburete.

Grazas á dieta de alimentos crus, vai ao baño con máis frecuencia - 2-3 veces ao día. Se ocorre con menos frecuencia, pode ter problemas intestinais. Os alimentos crus conteñen moita fibra, que estimula o tracto dixestivo.

10. Comunicación coa terra.

Os alimentos procesados ​​non se senten tan naturais e conectados á terra como os alimentos frescos.

Gustaríame sinalar que non tes que cambiar a unha dieta 100% de alimentos crus para ver os beneficios. A miña transición á comida cruda non foi dun día para outro. Antes diso, levaba 7 anos sendo vexetariano.

Podes facer todo gradualmente. Sexa como for, calquera aumento da cantidade de alimentos crus na dieta (por exemplo, verduras e froitas) afectará positivamente á túa saúde.

SÓ comín froitas e verduras durante 30 días | cru vegan

Deixe unha resposta