6 signos dunha deficiencia de proteínas

En todo o mundo sofre unha falta de proteínas. Son principalmente residentes de África central e do sur de Asia, cuxa dieta é pobre en nutrientes esenciais. Os vexetarianos e veganos tamén poden estar en risco se non seguen coidadosamente a súa dieta, substituíndo a carne e os produtos lácteos por fontes de proteínas de orixe vexetal. Como determinar que non tes suficiente proteína no corpo? 

1. Edema 

As áreas inchadas do corpo e as acumulacións de auga non son un indicador de saúde. Os científicos cren que pequenas cantidades de albúmina sérica humana, unha proteína do plasma sanguíneo, poden causar inchazo. Unha das funcións principais da albúmina é manter a presión oncótica, que é a forza que atrae o fluído á circulación. Unha cantidade suficiente de albúmina evita a acumulación de exceso de líquido nos tecidos do corpo. Debido á diminución do nivel de albúmina sérica, a deficiencia de proteínas leva a unha diminución da presión oncótica. Como resultado, o líquido acumúlase nos tecidos. Pode comprobar a cantidade de proteína no sangue superando probas. 

2. Problemas co cabelo, as uñas e os dentes 

O cabelo débil, as puntas divididas e a caída son un sinal seguro dunha deficiencia de proteínas. O corpo non ten suficiente material de construción para as células, e sacrifica partes "inútiles" do corpo. Se un dentista pode dicir polos dentes que es vexetariano ou vegano, significa que tes unha dieta incorrecta e non estás recibindo suficientes nutrientes. Principalmente proteínas e calcio. Para manter as uñas, os dentes e o cabelo en orde: come sementes de sésamo, sementes de papoula, tofu, trigo sarraceno, brócoli. Se es vexetariano, non te esquezas dos produtos lácteos de alta calidade. Con problemas graves, pode comezar a beber vitaminas especiais para restaurar e manter un aspecto saudable de uñas, cabelos e dentes.

3. Perda de masa muscular 

Os músculos son o principal "almacenamento" de proteínas no corpo. Se perdeu peso drasticamente sen razón aparente, é posible que o seu corpo decidiu "sacrificar" a masa muscular debido á falta de proteínas. Todos os nosos músculos están construídos a partir de aminoácidos. Os aminoácidos atópanse nos alimentos proteicos que comemos. A dieta de calquera atleta para os que a masa muscular é importante, consiste en gran parte en proteínas - vexetais ou animais. Recoméndase ás persoas saudables e activas comer aproximadamente 1 g de proteína por 1 kg de peso corporal. Polo tanto, a masa muscular non será destruída e manterase a un nivel saudable.

4. Fracturas 

Os científicos cren que a inxestión insuficiente de proteínas pode provocar fraxilidade ósea e, como resultado, fracturas frecuentes. As fracturas en persoas novas e sans ocorren con maior frecuencia en situacións de emerxencia. Nunha caída normal ou nun xiro incómodo, non debe producirse unha fractura. Se non, ten que pensar na súa dieta e non esqueza poñerse en contacto cun especialista. Ademais das proteínas, probablemente necesites comprobar os teus niveis de calcio e outros micronutrientes. 

5. Enfermidades frecuentes 

Falta de proteínas e sobre o sistema inmunitario. As proteínas constitúen os anticorpos (tamén son inmunoglobulinas) - estes son os principais defensores do noso corpo de virus perigosos e dos efectos nocivos do medio ambiente. Cando non hai proteínas suficientes, o sistema inmunitario está debilitado, polo que as frecuentes enfermidades infecciosas e arrefriados. Pero se estás enfermo agora, primeiro debes recuperarte por completo e só despois revisa a túa dieta. 

6. Aumento do apetito 

O desexo constante de comer algo tamén pode ser causado pola falta de proteínas. O principio é moi sinxelo: para obter polo menos algunha proteína, o corpo obrígache a comer máis. Este é o caso cando comía un quilo de mazás, pero aínda así quedaba con fame, porque de feito necesitaba unha comida proteica. Ademais, as proteínas proporcionan máis saciedade que os alimentos con carbohidratos. Isto débese ao nivel de azucre no sangue: os carbohidratos aumentan rapidamente o azucre e tamén cae rapidamente un par de horas despois de comer. As proteínas, pola súa banda, manteñen o azucre nun nivel medio e non permiten saltos bruscos.