Alcol

descrición

Alcohol ou espírito (do lat. espírito - espírito) - é un composto orgánico cunha clase diversa e extensa. Os máis populares e máis utilizados son etilo, metilo feniletilo alcohois. Diferentes tipos de alcol son posibles non só no laboratorio, senón tamén na natureza.

Están contidos nas follas das plantas (por exemplo, metilo), produtos orgánicos fermentados naturalmente (etanol) en aceites vexetais esenciais. Algunhas vitaminas son da clase alcohólica: A, B8 e D. O alcohol en condicións físicas normais ten unha cor transparente, un olor característico agudo e un sabor. É un bo disolvente para substancias oleosas e graxas. A concentración de alcol varía de 95,57 a uns 100.

Bebidas que conteñen alcol coñecidas pola humanidade desde a antigüidade. Hai evidencias históricas de que durante máis de 8 mil anos antes de Cristo, as persoas utilizaban bebidas fermentadas de froitas e conscientes do seu efecto sobre o corpo. Os químicos árabes fixeron o primeiro rico nunha alta porcentaxe de bebida alcohólica entre os séculos 6-7 d.C. En Europa, a xente produciu o primeiro etanol en Italia nos séculos XI-XII. No territorio do Imperio ruso, a primeira bebida alcohólica foi a augardente, que foi traída en 11 polos embaixadores xenoveses. Non obstante, o 12% de alcohol obtívose en Rusia mediante experimentos químicos só en 1386 polo químico Ie Lovecam.

Produción industrial de alcol

Existen dous métodos industriais principais para producir alcohol etílico, a fermentación sintética e a natural. O máis popular é o segundo método. Como materias primas, os fabricantes usan froitas, cereais, patacas, arroz, millo, amidón, azucre de cana -a materia prima. A reacción da formación de alcol comeza a producirse só en lévedos, encimas e bacterias. O proceso de produción ten varias etapas:

  • selección, lavado e trituración de materias primas;
  • a degradación de substancias amidóneas por fermentación a azucres simples;
  • fermentación do fermento;
  • a destilación no estadio superior da columna;
  • purificación do líquido auga-alcol obtido a partir de impurezas e fraccións pesadas.

Na casa, a concentración adecuada de alcol é practicamente imposible de obter.

O alcohol úsase amplamente en varias industrias. É popular nas industrias de medicina, perfumería e cosmética, alimentación, destilería e industrias químicas.

Beneficios de alcol

O alcol ten unha gran cantidade de propiedades e aplicacións útiles. Ten un efecto antiséptico e desodorizante, usado para a desinfección de instrumentos médicos, pel e mans dos traballadores sanitarios antes da operación. Ademais, os fabricantes de alcol engádense como axente antiespumante ao dispositivo de ventilación artificial do aire e son populares como disolventes na fabricación de medicamentos, tinturas e extractos. Na industria do alcohol, os fabricantes utilizan o alcohol para fixar as bebidas alcohólicas e os alimentos como conservantes e solventes de cores e sabores naturais.

Alcol

Na medicina popular, usan alcohol a alta temperatura, quentan compresas e fabrican tinturas medicinais. É dicir, o alcol en estado puro é unha bebida baleira ennobrecida pola súa infusión de herbas e froitas.

Para tratar o resfriado respiratorio, a gorxa, a gripe e a bronquite, é necesario empregar a tintura no eucalipto, a caléndula e o Kalanchoe. Todos os ingredientes toman un volume de 100 g. Esmagar ben e botar botella de medio litro con alcol. Déixeo tres días nun lugar escuro. Mestura de infusión preparada con auga morna en proporción 1:10 e gárgaras non menos de 3 veces ao día.

En caso de enfermidade

En caso de hipertensión, enfermidades cardíacas e vasos sanguíneos, pode empregar unha tintura de pétalos de rosa (300 g), remolacha vermella ralada (200 g), zume de arándano (100 g), zume dun limón, mel líquido (250 g ) e etanol (250 ml.). Todos os compoñentes mestúranse e déixanse en infusión durante 4-5 días. A tintura preparada debe levar 1 culler de sopa 3 veces ao día.

Para estreitar as veas dilatadas: faga o fregado e as compresas de tintura de castaña de cabalo. Para preparalo, debe esmagar 6-10 castañas medias e cubrilas con alcohol (500 g). Infundir a mestura dentro de 14 días nun lugar escuro. A medicina rematada aplícase con movementos de masaxe 3 veces ao día nas pernas con veas pronunciadas e para inxerir 30 gotas 3 veces ao día. O curso do tratamento é de aproximadamente un mes.

Un bo remedio é a tintura do froito do arándano. Froita fresca ou seca (2 culleres de sopa) verter co alcol (100 g.) E infundila durante 14 días. A infusión preparada leva un volume de 20 a 30 gotas diluídas en 50 ml de auga 3 veces ao día. A eficacia do tratamento comeza a aparecer despois de 15 días de inxestión sistemática.

Os perigos do alcol e as contraindicacións

Alcol

O alcol usado na industria (etanol, metanol, isopropanol), a exposición a inhalación a longo prazo pode provocar o letargo, un efecto narcótico ou a morte. A probabilidade dun resultado particular depende da inhalación de vapores, de 8 a 21 horas.

O alcol metílico para consumo interno ten o efecto de envelenamento máis forte, que afecta negativamente aos sistemas nervioso (contracción, convulsións, convulsións) e cardiovascular (taquicardia). Afecta a retina e o nervio óptico, provocando cegueira total. A inxestión de máis de 30 g deste alcohol produce a morte.

O etanol é menos perigoso pero tamén ten varios efectos negativos sobre o corpo. En primeiro lugar, a través das membranas mucosas do estómago e do intestino é absorbida rapidamente no sangue, a concentración alcanza o máximo durante 20-60 minutos despois da inxestión. En segundo lugar, un dobre efecto sobre o sistema nervioso: primeiro, provocando unha forte excitación e unha forte depresión. Así, nun gran número morren e degradan as células da cortiza cerebral. En terceiro lugar, a función perturbada dos órganos e sistemas internos: fígado, riles, vesícula biliar, páncreas e outros.

Drogas de abuso: etanol, metanol e etilenglicol - toxicoloxía | Lecturio

Deixe unha resposta