Amanita rubescens (Amanita rubescens)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Xénero: Amanita (Amanita)
  • tipo: Amanita rubescens (Amanita perla)

Amanita rubescens foto e descrición

Ten: O tapón ten un diámetro de ata 10 cm. Os cogomelos novos teñen unha forma convexa, de cor case amarela-marrón. A continuación, a tapa escurece e faise dunha cor marrón sucia cun toque de vermello. A pel do sombreiro é brillante, lisa, con pequenas escamas granulares.

Rexistros: libre, branco.

Esporas en po: esbrancuxados.

Pata: a altura da perna é de 6-15 cm. O diámetro é de ata tres cm. Na base, a perna engrosa, da mesma cor que a gorra ou lixeiramente máis clara. A superficie da perna é aveludada, mate. Os dobras da faixa son visibles na parte inferior da perna. Na parte superior da pata hai un anel coriáceo branco conspicuo con sucos colgantes.

Pulpa: branco, no corte lentamente vólvese vermello. O sabor da polpa é suave, o cheiro é agradable.

Espallamento: Hai unha perla de agárico mosca con bastante frecuencia. Este é un dos tipos de cogomelos máis sen pretensións. Crece en calquera chan, en calquera bosque. Prodúcese no verán e medra ata finais do outono.

Comestibilidade: A perla de amanita (Amanita rubescens) é un cogomelo condicionalmente comestible. Non se usa cru, debe fritirse ben. Non é apto para secar, pero pode ser salgado, conxelado ou en escabeche.

Semellanza: Un dos xemelgos velenosos do agárico mosca perla é o agárico mosca pantera, que nunca se ruboriza e ten un anel liso, cuberto de dobras do bordo da tapa. Tamén se parece ao agárico mosca perla o agárico mosca fornido, pero a súa carne non se torna vermella e ten unha cor marrón grisácea máis escura. As principais características distintivas do agárico de perla é que o cogomelo vólvese completamente vermello, placas libres e un anel na perna.

Deixe unha resposta