Carne de Ascocoryne (Ascocoryne sarcoides)
- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivisión: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Clase: Leotiomycetes (Leociomycetes)
- Subclase: Leotiomycetidae (Leocyomycetes)
- Orde: Helotiales (Helotiae)
- Familia: Helotiaceae (Gelociaceae)
- Xénero: Ascocoryne (Ascocorine)
- tipo: Ascocoryne sarcoides (carne de Ascocoryne)
Carne de ascocorina (O t. Ascocoryne sarcoides) é unha especie de fungos, a especie tipo do xénero Ascocoryne da familia Helotiaceae. Anamorpha – Coryne dubia.
Corpo frutífero:
Pasa por dúas etapas de desenvolvemento, imperfecto (asexuado) e perfecto. Na primeira fase, fórmanse múltiples "conidios" dunha forma en forma de cerebro, lóbulo ou lingua, de non máis de 1 cm de altura; despois convértense en “apotecias” en forma de prato de ata 3 cm de diámetro, xeralmente fusionadas, arrastrándose unhas sobre outras. Cor - de vermello carne a lila-violeta, rico, brillante. A superficie é lisa. A polpa é densamente gelatinosa.
Esporas en po:
Branco.
Espallamento:
A carne de Askokorina crece en grandes grupos desde mediados de agosto ata mediados de novembro sobre restos completamente podrecidos de árbores caducifolias, prefire o bidueiro; ocorre con frecuencia.
Especies semellantes:
As fontes de carne de Ascocoryne indican que Ascocoryne cyclichnium, un fungo similar, pero que non forma unha forma conidial asexual, é un "dobre" de ascocoryne. Entón, se hai exemplares en diferentes etapas de desenvolvemento, estas dignas corinas pódense distinguir sen ningunha dificultade.