Contidos
O bromo é un elemento do grupo VII da táboa periódica con número atómico 35. O nome vén do grego. bromos (fedor).
O bromo é un líquido pesado (6 veces máis pesado que o aire) de cor marrón vermella, que flota no aire, cun cheiro acre e desagradable. As fontes naturais de bromo son lagos salgados, salmoiras naturais, pozos subterráneos e auga do mar, onde o bromo está en forma de bromuros de sodio, potasio e magnesio.
O bromo entra no corpo humano coa comida. As principais fontes de bromo son as leguminosas, os produtos do pan e o leite. A dieta diaria habitual contén 0,4-1,0 mg de bromo.
Os tecidos e órganos dun adulto conteñen uns 200-300 mg de bromo. O bromo está moi estendido no corpo humano e pódese atopar nos riles, hipófise, glándula tireóide, sangue, óso e tecido muscular. O bromo excrétase do corpo principalmente pola urina e a suor.
Alimentos ricos en bromo
Dispoñibilidade aproximada indicada en 100 g de produto
Necesidade diaria de bromo
O requisito diario de bromo é de 0,5-1 g.
Propiedades útiles do bromo e o seu efecto sobre o corpo
O bromo activa a función sexual, aumentando o volume de eyaculación e o número de espermatozoides nel, ten un efecto inhibidor sobre o sistema nervioso central.
O bromo forma parte do zume gástrico, afectando (xunto co cloro) a súa acidez.
Dixestibilidade
Os antagonistas do bromo son substancias como o iodo, o flúor, o cloro e o aluminio.
Falta e exceso de bromo
Signos de deficiencia de bromo
- aumento da irritabilidade;
- debilidade sexual;
- insomnio;
- retraso do crecemento en nenos;
- unha diminución da cantidade de hemoglobina no sangue;
- aumentar a posibilidade de aborto espontáneo;
- reducida esperanza de vida;
- diminución da acidez do zume gástrico.
Signos de exceso de bromo
- supresión da función tiroidea;
- deterioro da memoria;
- trastornos neurolóxicos;
- erupcións cutáneas;
- insomnio;
- trastornos dixestivos;
- rinite;
- bronquite.
Dado que o bromo é considerado unha substancia moi velenosa, son posibles consecuencias graves se unha gran cantidade dunha substancia entra no corpo humano. Considérase que unha dose letal é de 35 g.
Por que hai un exceso de bromo
Sobre todo o bromo atópase nos cereais, legumes, froitos secos e sal de mesa cunha mestura de bromo. Tamén se atopa en pequenas cantidades nos peixes.