¡Banco, señor!

Unha cunca de avea cocida é unha fonte moi boa de fibra dietética soluble e insoluble, proporciona enerxía e faiche sentir cheo.

O valor nutricional da avea inclúe antioxidantes, carbohidratos complexos, ácidos graxos, aminoácidos, unha gran cantidade de minerais (magnesio, cinc, fósforo, potasio, sodio, ferro, etc.), así como vitaminas.  

Beneficio para a saúde

Reduce os niveis de colesterol malo mantendo os niveis de colesterol bo.

Evita o bloqueo das arterias, reducindo así o risco de enfermidades cardíacas.

Regula o azucre no sangue e os niveis de insulina, polo que a avea é apta para diabéticos.

Axuda a baixar a presión arterial alta.

Beba moita auga mentres come avea: isto mellorará a dixestión e evitará o estreñimiento. Os movementos intestinais regulares reducen o risco de desenvolver enfermidades do colon.

A desintoxicación dálle á pel un aspecto perfecto.

Axuda a satisfacer o apetito, útil para a perda de peso, prevén a obesidade nos nenos.

Mellora o metabolismo e proporciona enerxía para as actividades deportivas.

Os ácidos graxos esenciais axudan a mellorar a saúde mental.

Condimenta a avea cocida con iogur, mel ou xarope de bordo para darlle sabor e adorna con froitas, froitos secos e froitos secos. Esta pode ser unha comida nutritiva e deliciosa para toda a familia!

Evite comer fariña de avea se es alérxico aos grans, glute, trigo e avea.

Tipos de avea

Hai varios tipos de avea. Cal escoller é unha cuestión de preferencia persoal.

Hércules - fariña de avea, ao vapor de fariña de avea. Este proceso estabiliza as graxas saudables da avea para que permanezan frescas máis tempo e axuda a acelerar a cocción da avea creando máis superficie.

A avea picada córtase en anacos e leva menos tempo en cociñar que a avea enteira.

Avea instantánea: están listas para comer en canto lles engades auga quente ou morna.

O farelo de avea é a pel que foi separada do núcleo da avea. Son ricos en fibra e máis baixos en carbohidratos (e calorías) que a avea enteira. Tamén teñen unha estrutura máis rica. É preferible consumir este tipo de avea.  

 

Deixe unha resposta