Cantarelle gris (Cantharellus cinereus)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (de posición incerta)
- Orde: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- Familia: Cantharellaceae (Cantharellae)
- Xénero: Cantharellus
- tipo: Cantharellus cinereus (Cantharellus cinereus)
- Craterellus sinuousus
Canto gris (Craterellus sinuosus)
Ten:
En forma de funil, con bordos ondulados irregulares, de 3-6 cm de diámetro. A superficie interna é lisa, marrón grisácea; o exterior está cuberto de dobras máis lixeiros que semellan placas. A polpa é fina, fibrosa, sen certo cheiro e sabor.
Capa de esporas:
Dobrado, lamelar, lixeiro, gris cinza, a miúdo cun revestimento lixeiro.
Esporas en po:
Esbrancuxada.
Pata:
Converténdose suavemente nun sombreiro, ensanchado na parte superior, altura 3-5 cm, grosor ata 0,5 cm. A cor é gris, cinza, marrón grisácea.
Espallamento:
A cantarela gris atópase ás veces en bosques caducifolios e mixtos desde finais de xullo ata principios de outubro. A miúdo crece en grandes grupos.
Especies semellantes:
O rebozuelo gris (case) semella un funil en forma de corno (Craterellus cornucopiodes), que carece de pregamentos en forma de placa (o himenóforo é realmente liso).
Comestibilidade:
Comestible, pero en realidade un cogomelo insípido (como, de feito, o tradicional chanterelle amarelo - Cantharellus cibarius).