Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) foto e descrición

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Agaricaceae (Champignon)
  • Xénero: Chlorophyllum (Chlorophyllum)
  • tipo: Chlorophyllum olivieri (Chlorophyllum Olivier)
  • Paraugas Olivier

:

  • Paraugas Olivier
  • Lepiota olivieri
  • Macrolepiota rachodes var. oliveiro
  • Macrolepiota olivieri

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) foto e descrición

O paraugas de cogomelo Olivier é moi semellante ao paraugas de cogomelo. Diferénciase en escamas gris oliva, grises ou marróns, que non contrastan co fondo, e microcaracterísticas: esporas lixeiramente máis pequenas,

cabeza: 7-14 (e ata 18) cm de diámetro, en idade nova esférico, ovoide, ensanchado a plano. A superficie é lisa e marrón-vermello escuro no centro, dividíndose en escamas concéntricas, marróns pálidas, planas, erectas e planas. Moitas escamas, moitas veces lixeiramente curvadas sobre un fondo fibroso, dan á tapa un aspecto hirsuto e irregular. A pel do sombreiro é de cor crema, algo translúcida cando é nova, tórnase uniformemente gris coa idade, ata marrón oliva, marrón agrisado na vellez. O bordo da gorra é obtuso, cuberto de pubescencia escamosa.

placas: solto, ancho, frecuente. 85-110 placas chegan ao talo, con numerosas placas, hai 3-7 placas entre cada par de placas cheas. Branco cando é novo, logo crema con manchas rosadas. Bordes de placas con franxas finas, esbrancuxados a idade nova, máis tarde pardos. Póñase vermello ou marrón onde estea danado.

perna: 9–16 (ata 18) cm de alto e 1,2–1,6 (2) cm de grosor, unhas 1,5 veces máis longo que o diámetro da tapa. Cilíndrico, moi engrosado cara á base. A base do talo é ás veces curva, cuberta de pubescencia branca-tomentosa, dura, quebradiza e oca. A superficie do talo por riba do anel é esbrancuxada e lisa a lonxitudinalmente fibrosa, debaixo do anel é esbrancuxada, con hematomas (manchas) de marrón vermello a marrón, de gris a marrón ocre nos exemplares máis vellos cando se toca.

Pulpa: nun sombreiro groso no centro, fino cara ao bordo. Esbrancuxado, no corte inmediatamente vólvese amarelo-laranxa-azafrán, despois vólvese rosado e finalmente vermello-marrón. Esbrancuxado no talo, avermellado ou azafrán coa idade, ao cortarse cambia de cor, como a carne do sombreiro: o branco vólvese laranxa a vermello carmín.

anel: grosa, persistente, membranosa, dobre, móbil, branca con escurecemento da superficie inferior na vellez, o bordo é fibroso e deshilachado.

Cheiro: diferentes fontes dan información moi diferente, desde “suave, lixeiramente cogomelos”, “agradable cogomelo” ata “un pouco como unha pataca crúa”.

Gústame: suave, ás veces cun leve toque de noces, agradable.

esporas en po: Branco a amarelado pálido.

Microscopía:

Esporas (7,5) 8,0-11,0 x 5,5-7,0 µm (media 8,7-10,0 x 5,8-6,6 µm) vs. 8,8-12,7 .5,4 x 7,9-9,5 µm (media 10,7-6,2 x 7,4-XNUMX µm) para C. rachodes. Elíptico-oval, liso, dextrinoide, incoloro, de paredes grosas, con poros xerminais indistintos, marrón avermellado escuro no reactivo de Meltzer.

Basidios de 4 esporas, 33-39 x 9-12 µm, en forma de maza, con pinzas basais.

Os pleurocistidios non son visibles.

Cheilocystidia 21-47 x 12-20 micras, en forma de porra ou en forma de pera.

Dende o verán ata finais do outono. Chlorophyllum Olivier está amplamente distribuído nos países europeos. Os corpos fructíferos ocorren de forma individual, dispersos e forman acios bastante grandes.

Medra tanto en bosques de coníferas como caducifolios de diversos tipos e arbustos de todo tipo. Atópase en parques ou xardíns, en céspedes abertos.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) foto e descrición

Paraugas vermello (Chlorophyllum rhacodes)

Distínguese pola pel clara, branca ou esbrancuxada na gorra, entre escamas contrastantes de cor marrón densa nos extremos. No corte, a carne adquire unha cor lixeiramente diferente, pero estas sutilezas só son visibles en cogomelos bastante novos.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) foto e descrición

Chlorophyllum marrón escuro (Chlorophyllum brunneum)

Difire na forma do engrosamento na base da perna, é moi afiada, "cool". No corte, a carne adquire un tinte máis marrón. O anel é fino, único. O cogomelo considérase non comestible e mesmo (nalgunhas fontes) velenoso.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) foto e descrición

Paraugas abigarrado (Macrolepiota procera)

Ten unha perna máis alta. A perna está cuberta cun patrón das escamas máis finas.

Outros tipos de macrolepiotes.

O parasol de Olivier é un bo cogomelo comestible, pero pode causar náuseas e, ás veces, indixestión nalgunhas persoas, e son posibles reaccións alérxicas.

Deixe unha resposta