Tela de araña de canela (Cortinarius cinnamomeus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Xénero: Cortinarius (Spiderweb)
  • tipo: Cortinarius cinnamomeus (tearaña de canela)
  • Flammula cinnamomea;
  • Gomphos cinnamomeus;
  • Dermocybe cinnamomea.

Tela de araña de canela (Cortinarius cinnamomeus) foto e descrición

A tea de araña de canela (Cortinarius cinnamomeus) é unha especie de cogomelos pertencente á familia das arañas, o xénero das arañas. Este cogomelo tamén se chama tea de araña marrónou tea de araña marrón escuro.

tea de araña marrón tamén chamada especie Cortinarius brunneus (tearaña marrón escuro), non relacionada con esta.

Descrición externa

A tela de araña de canela ten un sombreiro cun diámetro de 2-4 cm, caracterizado por unha forma convexa hemisférica. Co tempo, o sombreiro vaise aberto. Na súa parte central destaca un tubérculo romo. Ao tacto, a superficie da tapa é seca, de estrutura fibrosa, de cor marrón-amarelentada ou marrón-amarelenta-oliva.

O talo do cogomelo caracterízase por ter unha forma cilíndrica, inicialmente ben cheo por dentro, pero pouco a pouco vaise facendo oco. Na circunferencia, é de 0.3-0.6 cm, e a lonxitude pode variar de 2 a 8 cm. A cor da pata é marrón amarelento, brillando cara á base. A polpa do cogomelo ten un ton amarelo, ás veces converténdose en oliva, non ten un cheiro e un sabor fortes.

O himenóforo dos fungos está representado por un tipo lamelar, que consiste en placas amarelas adherentes, que se van facendo gradualmente de cor amarela pardusco. A cor do prato é semellante a unha tapa de cogomelo. Na súa estrutura, son delgados, moitas veces localizados.

Estación e hábitat

A tea de araña de canela comeza a frutificar a finais do verán e continúa producindo ao longo de setembro. Crece en bosques caducifolios e coníferas, está amplamente distribuído nas zonas boreais de América do Norte e Eurasia. Ocorre en grupos e individualmente.

Comestibilidade

Non se comprenden completamente as propiedades nutricionais deste tipo de cogomelos. O sabor desagradable da polpa da tea de araña de canela fai que non sexa apta para o consumo humano. Este cogomelo ten varias especies relacionadas, que se distinguen pola súa toxicidade. Non obstante, non se atoparon substancias tóxicas na tea de araña de canela; é absolutamente seguro para a saúde humana.

Tipos similares e diferenzas con eles

Unha das especies de cogomelos da araña de canela é a tea de araña do azafrán. A súa principal diferenza entre si é a cor das placas do himenóforo nos corpos fructíferos novos. Na canela, as placas teñen ricos matices laranxas, mentres que no azafrán, a cor das placas gravita máis cara ao amarelo. Ás veces hai confusión co nome da tea de araña de canela. Este termo adoita chamarse tea de araña marrón escuro (Cortinarius brunneus), que nin sequera se atopa entre as especies relacionadas coa tea de araña descritas.

Un feito interesante é que a tea de araña de canela ten as propiedades dos materiais colorantes. Por exemplo, coa axuda do seu zume, podes tinguir facilmente a la nunha rica cor vermella borgoña.

Deixe unha resposta