Allo común (Mycetinis scorodonius)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- Xénero: Mycetinis (Mycetinis)
- tipo: Mycetinis scorodonius (Papa común)
Ten:
sombreiro convexo, cun diámetro de un a tres centímetros. Entón o sombreiro faise plano. A superficie do sombreiro é de cor marrón-amarela, lixeiramente leucida, máis tarde amarelo pálido. O sombreiro é en miniatura, seco. O grosor do sombreiro é dun cuarto de mistura. Ao longo dos bordos do sombreiro é máis claro, a pel é áspera, densa. Na superficie da tapa hai pequenos sucos ao longo dos bordos. Un exemplar plenamente maduro caracterízase por abas moi finas e unha gorra en forma de campá. O casquete vaise expandiendo co paso do tempo e forma unha pequena depresión na parte central. En tempo chuvioso, o sombreiro absorbe a humidade e adquire unha cor vermella carnosa. En tempo seco, a cor do sombreiro vólvese aburrida.
Rexistros:
placas onduladas, situadas a unha distancia entre si, de diferente lonxitude, convexas. Patas unidas á base. De cor esbrancuxada ou avermellada pálida. Esporas en po: branco.
Pata:
perna marrón avermellada, na parte superior ten un ton máis claro. A superficie da perna é cartilaxinosa, brillante. A perna está oca por dentro.
Pulpa:
carne pálida, ten un pronunciado cheiro a allo, que se intensifica cando se seca.
Espallamento:
O allo común atópase en bosques de varios tipos. Crece en lugares secos do chan do bosque. Prefire solos areosos e arxilosos. Adoita atoparse en grandes grupos. O período de frutificación é de xullo a outubro. O allo debe o seu nome ao forte cheiro ao allo, que se intensifica nos días nubrados e chuviosos. Polo tanto, é máis doado para unha característica característica atopar colonias deste fungo.
Semellanza:
O allo común ten certa semellanza cos cogomelos do prado que crecen en agullas e ramas caídas, pero non teñen cheiro a allo. Tamén se pode confundir cun allo de maior tamaño, que tamén cheira a allo, pero crece en tocos de faia e non é tan saboroso.
Comestibilidade:
O allo ordinario - un cogomelo comestible, úsase en forma frita, fervida, seca e en conserva. Úsase para facer especias quentes. O cheiro característico do fungo desaparece despois de ferver e aumenta durante o secado.