Tela de araña carmesí (Cortinarius purpurascens)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Xénero: Cortinarius (Spiderweb)
  • tipo: Cortinarius purpurascens (Webweed púrpura)

Tela de araña carmesí (Cortinarius purpurascens) foto e descrición

Tela de araña carmesí (Cortinarius purpurascens) - un cogomelo que, segundo algunhas fontes, é comestible, pertence ao xénero Cobwebs, da familia das arañas. O principal sinónimo do seu nome é o termo francés A cortina morada.

O corpo do froito da tea de araña púrpura consiste nun talo de 6 a 8 cm de longo e unha tapa, cuxo diámetro é de ata 15 cm. Inicialmente, a gorra ten forma convexa, pero nos cogomelos madurando tórnase postrada, pegajosa ao tacto e plana. A carne do sombreiro caracterízase pola súa natureza fibrosa, e a propia cor do sombreiro pode variar de marrón oliva a marrón avermellado, cunha cor lixeiramente máis escura na parte central. Cando a polpa está seca, o sombreiro deixa de brillar.

A polpa de cogomelos caracterízase por un tinte azulado, pero cando se ve afectada e cortada mecánicamente, adquire unha cor púrpura. A polpa deste cogomelo, como tal, non ten sabor, pero o aroma é agradable.

A circunferencia do talo do fungo varía dentro de 1-1.2 cm, a estrutura do talo é moi densa, na base adquire unha forma tuberosa inchada. A cor principal do talo do cogomelo é roxa.

O himenóforo atópase na superficie interna do sombreiro, e consiste en placas adheridas ao talo cun dente, inicialmente de cor púrpura, pero que gradualmente se van facendo de cor marrón oxidada ou marrón. As placas conteñen un po de esporas de cor marrón oxidado, que consiste en esporas en forma de améndoa cubertas de verrugas.

A frutificación activa da tea de araña roxa ocorre no período de outono. O fungo desta especie pódese atopar en bosques mixtos, caducifolios ou de coníferas, principalmente a finais de agosto e durante todo o mes de setembro.

A información sobre se a tea de araña escarlata é comestible é contraditoria. Algunhas fontes din que se permite comer este tipo de cogomelos, mentres que outras indican que os corpos fructíferos deste fungo non son aptos para comer, porque teñen pouco sabor. Convencionalmente, a tea de araña morada pódese chamar comestible, cómese principalmente salgada ou en escabeche. As propiedades nutricionais da especie foron pouco estudadas.

A tea de araña carmesí nas súas características externas é semellante a algunhas outras variedades de tea de araña. As principais características distintivas da especie son o feito de que a polpa do fungo descrito, baixo acción mecánica (presión), cambia a súa cor a púrpura brillante.

Deixe unha resposta