Masa de requeixo, con pasas, 1-332 cada unha

Valor nutricional e composición química.

A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
NutrientecantidadeNorma **% da norma en 100 g% da norma en 100 kcal100% normal
Valor calórico343 kCal1684 kCal20.4%5.9%491 g
Proteínas6.8 g76 g8.9%2.6%1118 g
Fats21.6 g56 g38.6%11.3%259 g
Carbohidratos29.9 g219 g13.7%4%732 g
Fibra alimentaria0.6 g20 g3%0.9%3333 g
Auga39.6 g2273 g1.7%0.5%5740 g
gris1 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE132 μg900 μg14.7%4.3%682 g
Retinol0.12 mg~
beta caroteno0.07 mg5 mg1.4%0.4%7143 g
Vitamina B1, tiamina0.05 mg1.5 mg3.3%1%3000 g
Vitamina B2, riboflavina0.24 mg1.8 mg13.3%3.9%750 g
Vitamina C, ascórbica0.5 mg90 mg0.6%0.2%18000 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 g
Vitamina PP, NON1.4 mg20 mg7%2%1429 g
niacina0.3 mg~
macronutrientes
Potasio, K169 mg2500 mg6.8%2%1479 g
Calcio, Ca119 mg1000 mg11.9%3.5%840 g
Magnesio, mg20 mg400 mg5%1.5%2000 g
Sodio, Na39 mg1300 mg3%0.9%3333 g
Fósforo, P172 mg800 mg21.5%6.3%465 g
Oligoelementos
Ferro, Fe0.6 mg18 mg3.3%1%3000 g
Hidratos de carbono dixeribles
Mono e disacáridos (azucres)29.9 gmáximo 100 г
Esteroles
Colesterol65 mgmáx 300 mg
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados12.8 gmáximo 18.7 г
 

O valor enerxético é de 343 kcal.

Masa de requeixo, con pasas, 1-332 cada unha rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 14,7%, vitamina B2 - 13,3%, calcio - 11,9%, fósforo - 21,5%
  • A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
  • Vitamina B2 participa en reaccións redox, mellora a sensibilidade á cor do analizador visual e a adaptación escura. A inxestión insuficiente de vitamina B2 vai acompañada dunha violación do estado da pel, das membranas mucosas, da deterioración da luz e da visión crepuscular.
  • Calcio é o compoñente principal dos nosos ósos, actúa como regulador do sistema nervioso, participa na contracción muscular. A deficiencia de calcio leva á desmineralización da columna vertebral, ósos pélvicos e extremidades inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
  • Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
tags: contido calórico 343 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, o que é útil Masa de requeixo, con pasas, 1-332 cada un, calorías, nutrientes, propiedades útiles Masa de requeixo, con pasas, 1-332 cada un

Valor enerxético ou contido en calorías É a cantidade de enerxía liberada no corpo humano dos alimentos durante a dixestión. O valor enerxético dun produto mídese en quilo-calorías (kcal) ou quilo-joules (kJ) por cada 100 gramos. produto. A quilocaloría empregada para medir o valor enerxético dos alimentos tamén se denomina "calorías alimentarias", polo que o prefixo de quilo omítese a miúdo cando se especifican calorías en (quilo) de calorías. Podes ver táboas enerxéticas detalladas dos produtos rusos.

O valor nutricional - o contido de hidratos de carbono, graxas e proteínas do produto.

 

Valor nutricional dun produto alimenticio - un conxunto de propiedades dun produto alimentario, en presenza das cales se satisfán as necesidades fisiolóxicas dunha persoa para as substancias e a enerxía necesarias.

Vitaminas, substancias orgánicas necesarias en pequenas cantidades na dieta tanto dos humanos como da maioría dos vertebrados. As vitaminas adoitan ser sintetizadas por plantas en lugar de por animais. A necesidade diaria de vitaminas do ser humano é só duns miligramos ou microgramos. A diferenza das substancias inorgánicas, as vitaminas son destruídas por un forte quecemento. Moitas vitaminas son inestables e "perdidas" durante a cocción ou o procesamento de alimentos.

Deixe unha resposta