Hygrophorus cedo (Hygrophorus marzuolus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • Xénero: Hygrophorus
  • tipo: Hygrophorus marzuolus (Hygrophorus cedo)

Foto e descrición do higróforo temperán (Hygrophorus marzuolus).

Descrición externa

Un sombreiro carnoso e groso, esférico ao principio, logo postrado, ás veces lixeiramente deprimido. Ten unha superficie irregular, bordos ondulados. Pel seca e lisa, de aspecto sedoso, polas fibras que a cubren. Tao groso, curto e forte, lixeiramente curvado ou cilíndrico, cun brillo prateado, superficie aveludada. Placas anchas e frecuentes, que se intercalan con placas intermedias e descenden ao longo do talo. Polpa densa e delicada, cun sabor e olor agradables e lixeiramente perceptibles. Elipsoides, esporas brancas lisas, de 6-8 x 3-4 micras. A cor da gorra varía de gris claro a gris chumbo e negruzco con grandes manchas. Tallo branco, a miúdo cun matiz prateado e aspecto sedoso. A súa parte superior está cuberta cunha sombra clara. Ao principio as placas son brancas, despois grisáceas. Carne branca cuberta de manchas grises.

Comestibilidade

Un bo cogomelo comestible que aparece un dos primeiros. Un excelente prato para saltear.

Hábitat

Unha especie rara, que se atopa abundantemente en lugares. Medra en bosques de frondosas e coníferas, principalmente de montaña, baixo faias.

Tempada

Unha especie temperá, ás veces atopada baixo a neve durante o desxeo primaveral.

Especies semellantes

É moi semellante á fileira gris comestible, pero aparece no outono e distínguese por un ton amarelo limón no talo e as placas frecuentes de cor gris pálido.

Deixe unha resposta