Graxa de porco (Tapinella atrotomentosa)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Boletales (Boletales)
- Familia: Tapinellaceae (Tapinella)
- Xénero: Tapinella (Tapinella)
- tipo: Tapinella atrotomentosa (porco gordo)
Ten: o diámetro da tapa é de 8 a 20 cm. A superficie da tapa é marrón ou marrón oliva. Un cogomelo novo ten un sombreiro de feltro e aveludado. No proceso de maduración, o sombreiro vólvese espido, seco e moitas veces racha. A unha idade nova, a tapa é convexa, despois comeza a expandirse e adquire unha forma desproporcionada de lingua. Os bordos da tapa están lixeiramente xirados cara a dentro. O sombreiro é bastante grande. O sombreiro está deprimido na parte central.
Rexistros: descendendo ao longo do talo, amarelado, escurece cando está danado. Moitas veces hai exemplares con placas que se bifurcan máis preto do talo.
Esporas en po: marrón arxila.
Pata: perna grosa, curta e carnosa. A superficie da perna tamén é aveludada, de fieltro. Como regra xeral, o talo está desfasado ata o bordo da tapa. A altura das patas é de 4 a 9 cm, polo que o porco gordo ten un aspecto masivo.
Pulpa: acuosa, amarelada. O sabor da polpa é astrinxente, coa idade pode ser amargo. O cheiro a pulpa é inexpresivo.
Espallamento: Graxa de porco (Tapinella atrotomentosa) non é común. O cogomelo comeza a frutificar en xullo e crece ata finais do outono en pequenos grupos ou só. Crece nas raíces, tocos ou no chan. Prefire árbores coníferas, e ás veces caducifolias.
Comestibilidade: Non hai información sobre a comestibilidade do porco, xa que non se sabe completamente se é velenoso, como o porco delgado. Ademais, a carne do porco gordo é dura e amarga, o que fai que este cogomelo non sexa comestible.
Semellanza: É moi difícil confundir o porco gordo con outros cogomelos, xa que ninguén ten unha pata aveludada tan fermosa. O sombreiro do porco é un pouco como un cogomelo polaco ou un volante verde, pero ambos son tubulares e bastante axeitados para comer.
Foto superior: Dmitry