Café fúngico e transparente

Xa escribimos sobre o novo café Brocalette. E penso que ese é o límite das delicias do café. Sen embargo, mal. Os bebedores de café non deixan de sorprender coas súas novas formas de mellorar e diversificar as súas bebidas favoritas.

Os heroes de hoxe: café fúngico e translúcido.

Café transparente

Eslovaquia lanzou un produto único para os fanáticos da bebida tonificante: o café transparente (Clear Coffee).

Durante tres meses, os irmáns David e Adam Nadi conseguiron desenvolver unha composición de bebidas transparentes e incoloras a base de café, chamada Arabica. “Somos grandes amantes do café. Como moitas outras persoas, loitamos coas manchas do esmalte dos dentes causadas por esta bebida. No mercado non había nada que se axustase ás nosas necesidades, polo que decidimos crear a nosa propia receita ", dixo David.

Engadiu que, para un estilo de vida demasiado activo, el e o seu irmán planearon crear un refrescante café listo para beber, que lle dará máis enerxía pero conterá un pequeno número de calorías.

Café de cogomelos

Como vostede sabe, moitas vantaxes, o café tamén ten desvantaxes. Pode provocar insomnio, maior ansiedade e problemas no tracto gastrointestinal.

A empresa e Four Sigmatic, seriamente desconcertados por estas deficiencias, inventaron o "café de cogomelos". Está feito de "cogomelos medicinais" e ten as mesmas vantaxes que o café normal, menos os efectos secundarios desagradables. A compañía afirma que produce "o café máis saudable do mundo".

Para o café de cogomelos, cogomelos silvestres collidos que medran nas árbores ou ao seu redor. Secanse, fervéronse e licúanse para obter a máxima cantidade de nutrientes. A suspensión resultante é secada e pulverizada e despois mesturada con café en po orgánico soluble. Entón, só precisa engadir auga quente, moi sinxelo.

A opinión sobre o sabor do café de cogomelos é diferente. Hai positivos; hai quen di: sabe a sopa de cogomelos con café e ten un cheiro a terra.

Cando é o mellor momento para tomar café?

Os científicos concluíron que o café é mellor beber desde as 9 ata as 12.

Os microbiólogos estadounidenses cren que o corpo humano percibe a mellor cafeína dúas horas despois do espertar pola mañá. Durante este período, o café pode beber sen danar a saúde. No corpo humano, a maior porcentaxe de cafeína acumúlase pola súa interacción co cortisol. Esta hormona é responsable do funcionamento normal do reloxo biolóxico do corpo.

De 7 a 9 horas, a porcentaxe de cortisol do corpo alcanza o punto máis alto porque unha persoa esperta fresca e activa. Se bebes café neste período de tempo, desenvolve resistencia á cafeína e a eficacia do seu impacto no corpo redúcese. Entón, para espertar, cada vez, unha persoa precisa aumentar as porcións para tomar unha bebida ocasional.

Polo tanto, o mellor momento é 2 horas despois de espertar.