Cultivando cogomelos no país

Podes coller cogomelos non só nos bosques, senón tamén na túa propia casa de campo. Neste sentido, non son peores que os populares amorodos, framboesas ou amoras.

Pero o cultivo de cogomelos aínda non é unha tarefa fácil, xa que require certos coñecementos e unha cantidade considerable de paciencia. A primeira vista, os cogomelos e os champiñóns non requiren moito esforzo: medran por si sós, sen necesidade de rego, desbroce ou fertilizante. Pero o feito é que os cogomelos son criaturas "independentes" e claramente non queren converterse nun cultivo de xardín, a pesar de todos os nosos esforzos.

Polo menos ata agora, o home conseguiu "domar" menos de cen especies, e na natureza hai miles e miles delas! Pero os intentos continúan. Despois de todo, non só é interesante e rendible, senón que tamén é útil para árbores e arbustos do xardín. Os cogomelos son capaces de procesar a madeira e o "lixo" do xardín en humus, restaurando o equilibrio da formación do solo. Neste sentido, os cogomelos deixan moito atrás incluso as miñocas.

Non todos os cogomelos deben cultivarse no país, aínda que poidan enraizar alí. Por exemplo, as escamas comestibles ou os cogomelos de outono non só se senten a gusto en tocos mortos, senón tamén en árbores vivas. Son capaces de destruír todo o xardín en pouco tempo, parasitando en maceiras ou peras. Ten coidado!