Canto tempo cociƱar compota de amorodo

CociƱa a compota de amorodo durante media hora.

Compota de amorodo

Produtos de cociƱa

Amorodos - 3 cuncas

Azucre - 1 vaso

Auga - 3 litros

Ramitas de menta - varias pezas

Como cociƱar compota de amorodo para o inverno

Clasifica os amorodos, elimina as colas, enxĆ”gĆ¼e ben e seca. Esteriliza os frascos, pon partes de amorodos e menta en cada un. Engadir azucre. Ferva a auga e bota as bagas. Enrola os bancos. Envolver os frascos con compota nunha manta e arrefriar, despois gardar.

 

Como alternativa, primeiro ferva a auga con azucre e despois bĆ³tase o xarope fervendo sobre os botes de bagas. A compota de amorodo almacĆ©nase durante todo o ano.

Compota de amorodo e cereixa

Produtos para compota e cereixas

Fresa - 1 quilogramo

Cereixa doce - 1 quilogramo

Azucre - 1 quilogramo

Auga - 2 litros

Como facer compota de amorodo e cereixa

Esteriliza os frascos, ordena e enxĆ”gĆ¼e as bagas, sĆ©caas. Botar auga nunha pota, engadir azucre e ferver o xarope e arrefriar.

DispoƱer as bagas en frascos, botar sobre xarope arrefriado. PoƱer unha toalla nunha pota, poƱer frascos con compota, botar auga aos ombreiros dos frascos e esterilizar despois de ferver durante 15 minutos. Enrole as latas quentes, dĆ”lle a volta, envĆ³lvelas nunha manta e arrefrĆ­e. Almacenar latas arrefriadas.

Deixe unha resposta