Como elixir o café instantáneo axeitado

A pesar da popularidade dos grans, o café instantáneo non perdeu a súa relevancia durante moitos anos. A explicación é sinxela: non todos son gourmets; para a maioría dos amantes do café, unha bebida instantánea parece aínda máis saborosa. Sen esquecer o feito de que o café nunha lata aforra moito tempo na preparación, xa que só hai que verter os gránulos con auga fervendo.

Como elixir o café instantáneo?

Non obstante, quizais teñas notado que o café instantáneo de diferentes marcas e diferentes tipos ten un sabor diferente. Nalgún lugar séntese máis a acidez e nalgún lugar notas de vainilla. Pero como elixir o café instantáneo axeitado entre toda esta variedade? Preparamos un par de consellos que deberían axudarche a comprender os criterios dos que dependen as características de sabor e aroma da bebida.

Variedades de café instantáneo:

• Robusta. Na súa forma pura, este tipo de café case nunca se atopa nos envases, porque Robusta dá un amargor e forza característicos, pero non ten un sabor moi agradable.
• Arábica. Esta é a principal estratexia de mercadotecnia de todas as marcas coñecidas, escribir que o seu café é 100% arábica. De feito, tal bebida resulta ser de baixa forza e non ten un efecto tonificante. Ao mesmo tempo, as características gustativas están á altura, que van desde notas florais ata un leve retrogusto afroitado. Non recomendamos buscar 100% Arábica, porque unha pequena adición de Robusta só beneficiará a bebida.
• Mestura de Arábica e Robusta. Na nosa opinión, esta é a mellor opción en relación calidade/prezo/gusto. Só o arábica debería ser máis.

Bótalle un ollo ao sitio https://napolke.ru/catalog/chay_kofe_kakao/rastvorimyy_kofe, hai unha gran selección de café instantáneo delicioso e aromático a un prezo moi bo. Se compras café a granel, o custo será aínda máis agradable.

A tecnoloxía de produción afecta o sabor da bebida

Claro que si. E ata o máis mínimo detalle, como o secado do substrato. Segundo o método de produción, o café instantáneo tamén se divide en tipos:

• Po. Prodúcese baixo a presión do aire quente que atomiza o extracto de café.
• Granulado. O café está empapado en diferentes solucións, o que resulta na formación de gránulos porosos. Son maiores que os obtidos co método de produción en po.
• Liofilizado. Aquí os grans de café deshidratanse ao baleiro a baixa temperatura. A tecnoloxía é cara, pero conserva todas as calidades gustativas da bebida.

Se estás a buscar onde mercar un bo café instantáneo, hai diferentes tipos no catálogo https://napolke.ru/catalog. Aquí, cada un decide por si mesmo o que é preferible a el.