A miúdo hai un estereotipo entre os comedores de carne de que un home debe comer carne para manterse en boa forma física. Este equívoco é especialmente certo para os culturistas, levantadores de peso e outros atletas profesionais. Non obstante, hai un gran número de atletas profesionais no mundo que seguen unha dieta vexetariana e incluso vegana. Entre os nosos compatriotas hai unha das persoas máis fortes do mundo, Ivan Poddubny. Ivan Maksimovich Poddubny naceu en 1871 no seo dunha familia de cosacos de Zaporozhye.
A súa familia era famosa polos homes fortes, pero as capacidades de Iván foron realmente excelentes. Chamárono "Campión de Campións", "Bogatyr ruso", "Iván de ferro". Empezando a súa carreira deportiva no circo, Poddubny converteuse nun loitador profesional e derrotou aos atletas europeos e americanos máis fortes. Aínda que Ivan perdeu pelexas individuais, non ten unha soa derrota nos torneos. Máis dunha vez o heroe ruso converteuse no gañador do campionato mundial de loita clásica.
Ivan Poddubny é o primeiro seis veces campión do mundo de loita grecorromana. Tamén é Artista de Honra na RSFSR e Mestre de Deportes da URSS. Ivan foi galardoado coa "Orde da Lexión de Honra" e coa "Orde da bandeira vermella do traballo". E hoxe en día hai moitos homes fortes con mans grandes que comen por natureza. Unha desas persoas é un fisiculturista de alimentos crus. É difícil de crer, pero o heroe, que cunha altura de 184 cm, pesaba 120 quilogramos, seguía unha dieta vexetariana. A Ivan encantáballe a cociña rusa sinxela e abundante.
A base da dieta consistía en cereais, pan e froitas con verduras. Poddubny preferiu a torta de repolo a calquera exquisitez do exterior. Din que unha vez que, de ir de xira a América, Iván botou de menos o rabanete nativo ruso que lle escribiu unha carta á súa irmá pedíndolle que lle enviara esta verdura. Quizais este fose o segredo da súa forza sen precedentes: cando o heroe xa tiña máis de 50 anos, derrotou facilmente aos loitadores de entre 20 e 30 anos.
Por desgraza, a guerra e a fame romperon ao heroe ruso. Durante e despois da guerra, Iván viviu na cidade de Yeysk. A escasa proporción que se lle deu a todos non foi suficiente para saturar de enerxía ao poderoso corpo de Poddubny.
Ración de azucre durante un mes que comeu nun día, o pan tamén faltaba gravemente. Ademais, os anos pasaron factura. Unha vez, cando Iván xa tiña máis de 70 anos, caeu camiño de casa. Unha fractura de cadeira é unha lesión grave no corpo dunha idade avanzada. Despois diso, Poddubny xa non foi capaz de moverse por completo. Como resultado, en 1949 morreu Ivan Maksimovich Poddubny, pero a fama del segue viva. Na súa tumba está gravada a inscrición: "Aquí xace o heroe ruso".