Laca grande (Laccaria proxima)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Hydnangiaceae
  • Xénero: Laccaria (Lakovitsa)
  • tipo: Laccaria proxima (laca grande)
  • Clitocybe proxima
  • Laccaria proximella

Gran laca (Laccaria proxima) foto e descrición

A laca máis próxima ( Laccaria proxima ), que tamén se chama laca pechada ou laca grande , é un cogomelo pertencente á familia Hydnangiaceae , o xénero Laccaria .

Descrición externa do fungo

O corpo fructífero da laca máis próxima (Laccaria proxima) consiste nunha tapa e un talo, é delgado, pero bastante carnoso. O diámetro das tapas dun cogomelo adulto é de 1 a 5 (ás veces 8.5) cm, nos cogomelos inmaduros ten forma hemisférica. A medida que madura, a tapa ábrese a unha forma irregularmente cónica con bordos truncados (ás veces a forma da tapa faise aplanada-cónica). Moitas veces os bordos da gorra son ondulados desigualmente, e na súa parte central hai unha depresión. Moitas veces os bordos da tapa están rasgados e 1/3 caracterízase por franxas translúcidas dispostas radialmente. No centro, a tapa caracterízase pola presenza de fibras dispostas radialmente, ás veces son visibles escamas nel. A cor do tapón de laca máis próximo é predominantemente marrón laranxa, oxidado ou marrón vermello. No centro da tapa, a sombra é lixeiramente máis escura que noutras partes.

A carne do cogomelo ten a mesma cor que a superficie do cogomelo, con todo, na base do talo adoita ser un roxo sucio. O sabor da polpa é un cogomelo agradable e o cheiro aseméllase a un aroma doce e terroso de cogomelos.

O himenóforo de cogomelos caracterízase por placas escasamente situadas. Moitas veces, as placas descenden ao longo da perna cos dentes ou adhírense a ela. Nos cogomelos novos, as lacas da placa máis próxima teñen unha cor rosa brillante; a medida que maduran, escurecen, tornándose rosas sucias.

A laca máis próxima (Laccaria proxima) ten unha pata cilíndrica, ás veces expandida na parte inferior. A súa lonxitude varía entre 1.8-12 (17) cm e o seu grosor - 2-10 (12) mm. A cor do talo é marrón avermellado ou marrón laranxa, con fibras lonxitudinais crema ou brancas visibles na súa superficie. Na súa base, normalmente hai un bordo branco claro.

As esporas de cogomelos son de cor branca, os tamaños están no intervalo de 7.5-11 * 6-9 micras. A forma das esporas aseméllase principalmente a unha elipse ou a unha elipse ancha. Na superficie das esporas de fungos hai pequenas espigas de 1 a 1.5 µm de altura.

Gran laca (Laccaria proxima) foto e descrición

Hábitat e época de frutificación

A gama da laca máis próxima (Laccaria proxima) é bastante extensa e cosmopolita. O fungo prefire crecer en zonas boscosas con árbores coníferas e caducifolias. Crece en pequenas colonias ou individualmente. A distribución deste tipo de lacas non é tan grande como no caso das lacas rosas. A frutificación prodúcese durante todo o verán e a primeira metade do outono. Lakovitsa máis próxima aséntase principalmente en áreas húmidas e musgosas do bosque.

Comestibilidade

Na maioría das guías sobre o cultivo de cogomelos, a laca próxima aparece como un cogomelo comestible cun baixo nivel de valor nutricional. Ás veces atribúese a aclaración de que esta variedade de laca ten a capacidade de acumular arsénico, o que o fai perigoso para a saúde humana.

Especies semellantes, características distintivas delas

En aparencia, a laca máis próxima (Laccaria proxima) aseméllase a unha laca rosa (Laccaria laccata). É certo que esa perna é perfectamente lisa, polo tanto, pola ausencia de espigas e escamas, distínguese da Laccaria proxima.

Outro cogomelo semellante á laca máis próxima (Laccaria proxima) chámase laca bicolor (Laccaria bicolor). As placas dese fungo teñen unha cor púrpura, que non é característica para unha laca pechada.

Todas as variedades de lacas nomeadas neste artigo medran mesturadas nos bosques do Noso País. Nas zonas máis secas medran as lacas de dous tons e rosa, pero Laccaria proxima prefire crecer en zonas pantanosas, pantanosas e húmidas. Unha característica distintiva das lacas grandes é que non se estenden polo chan cunha alfombra continua, polo que o recolector de cogomelos non as pisoteará cando se colle. A principal característica distintiva deste tipo de cogomelo é unha perna áspera, coma se cortase cun coitelo. Cando o sentes, tes a impresión de que algún desafortunado recolector de cogomelos simplemente non completou o traballo.

Deixe unha resposta