Contidos
Bidueiro Lenzites (Lenzites betulina)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (de posición incerta)
- Orde: Polyporales (Polypore)
- Familia: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Xénero: Lenzites (Lenzites)
- tipo: Lenzites betulina (Bidueiro Lenzites)
As lenzitas de bidueiro teñen moitos sinónimos:
- bidueiro Lenzites;
- bidueiro de Trametes;
- Celularia cinnamomea;
- Celularia junghuhnii;
- Daedalea cinnamomea;
- Daedalea abigarrada;
- Gloeophyllum hirsutum;
- Lenzites flácidas;
- Lenzites pinastri;
- Merulius betulinus;
- Sesia hirsuta;
- Trametes betulina.
O bidueiro Lenzites (Lenzites betulina) é unha especie de fungo pertencente á familia Polyporaceae, xénero Lenzites. Este tipo de fungo pertence á categoría de parasitos que causan podremia branca na madeira natural e tamén destrúen cimentos en casas de madeira que non foron tratadas con compostos antiparasitarios. A propagación das lenzitas de bidueiro indica un grave impacto humano no medio ambiente.
Descrición externa do fungo
Cogomelo O bidueiro Lenzites (Lenzites betulina) ten un corpo frutífero sen talo, anual, delgado e caracterizado por unha forma semi-roseta. A miúdo, os cogomelos desta especie sitúanse en niveis enteiros nun substrato fértil. Os bordos das tapas son afiados, con parámetros de 1-5 * 2-10 cm. A superficie superior da gorra é unha parte zonificada, cuxa superficie está cuberta cun bordo de feltro, peludo ou aveludado. Inicialmente, é de cor branca, pero pouco a pouco a pubescencia escurece, vólvese crema ou grisácea. Moitas veces o bordo, a medida que se escurece, está cuberto de algas de varias cores.
Os poros que forman o himenóforo do fungo están dispostos radialmente e teñen forma lamelar. Os poros entrelázanse entre si, ramifican fortemente, teñen inicialmente unha cor esbrancuxada, adquiren gradualmente un ton amarelo-ocre ou crema claro. As esporas de fungos non teñen cor, caracterízanse polas paredes máis finas con dimensións de 5-6 * 2-3 micras e unha forma cilíndrica.
Hábitat e época de frutificación
As lenzitas de bidueiro (Lenzites betulina) pódense atopar con máis frecuencia nas rexións temperadas do hemisferio norte do planeta. Este fungo pertence ao número de saprótrofos, polo que prefire vivir en tocos, árbores caídas e madeira morta. Na maioría das veces, por suposto, os cogomelos desta especie aséntanse en bidueiros caídos. O corpo do froito é anual, orixinalmente críase que só crece en bidueiros. En realidade, é por iso que os cogomelos recibiron o nome de lenzites de bidueiro. Verdade, máis tarde descubriuse que as lenzites, que crecen noutros tipos de árbores, tamén pertencen á variedade descrita.
Comestibilidade
Lenzites non contén compoñentes tóxicos e o sabor dos cogomelos desta especie non é demasiado desagradable. Non obstante, os corpos fructíferos son moi ríxidos e, polo tanto, este cogomelo non se pode considerar comestible.
Especies semellantes, características distintivas delas
Se consideramos as lenzites de bidueiro desde arriba, entón aseméllase moito a algunhas variedades de cogomelos da especie Trametes (trametes de pelo duro, trametes multicolores). Non obstante, as diferenzas entre eles pódense determinar facilmente polo himenóforo lamelar. A súa cor en lenzites de bidueiro é lixeiramente máis escura.
No Noso País tamén medran outras varias especies de cogomelos Lenzites. Estes inclúen Lenzites Varne, que crece nas partes do sur de Siberia, no territorio de Krasnodar e no Extremo Oriente. Caracterízase por un gran grosor de corpos fructíferos e placas himenóforos. Tamén hai Lenzites picante, pertencente ás variedades de cogomelos do Extremo Oriente. Os seus corpos fructíferos son de cor escura e a polpa caracterízase por un ton cremoso.
Interesante sobre a orixe do nome
Por primeira vez, a descrición de Lesites Birch foi descrita polo científico Carl Linnaeus, como parte dun xénero combinado de cogomelos agáricos. En 1838, o micólogo sueco Elias Fries creou un novo baseado nesta descrición: para o xénero Lezites. O seu nome foi elixido en homenaxe ao micólogo alemán Harald Lenz. Na comunidade científica, este cogomelo adoita chamarse o nome feminino betulina, dado orixinalmente polo científico Fries. Non obstante, de acordo co Código Internacional de Nomenclatura de Fungos e Plantas, os seus xéneros rematados en -ites deben presentarse só en xénero masculino, independentemente do xénero no que se presentase orixinalmente o seu nome. Así, para os fungos da especie descrita, o nome Lenzites betulinus sería correcto.