Foto e descrición da cuncha de Lyophyllum (Lyophyllum loricatum).

Concha de Lyophyllum (Lyophyllum loricatum)

• As filas están blindadas

• Loricatus agárico
• Tricholoma loricatum
• Gyrophila cartilaginea

cabeza lyophyllum blindado cun diámetro de 4-12 (raramente ata 15) cm, na mocidade esférico, logo hemisférico, despois de plano-convexo a postrado, pode ser plano, ou cun tubérculo ou deprimido. O contorno da tapa dun cogomelo adulto adoita ser de forma irregular. A pel é lisa, grosa, cartilaxinosa e pode ser radialmente fibrosa. As marxes do sombreiro son pares, que van desde que están metidas cando son novas ata que posiblemente se viran cara arriba coa idade. Para os cogomelos cuxos casquetes chegaron á fase de postración, especialmente aqueles con bordos convexos, adoita ser característico, pero non necesario, que o bordo do casquete sexa ondulado, ata significativo.

A cor da gorra é marrón escuro, marrón oliva, negro oliva, marrón gris, marrón. Nos cogomelos vellos, especialmente con alta humidade, pode facerse máis claro, converténdose en tons marrón-beixe. Pode desaparecer a un marrón bastante brillante a pleno sol.

Pulpa  Armadura de Lyophyllum branca, marrón debaixo da pel, densa, cartilaxinosa, elástica, rompe cun crujido, moitas veces cortada cun chirrido. Nos cogomelos vellos, a polpa é acuosa, elástica, agrisada, beige. O cheiro non é pronunciado, agradable, cogomelo. O sabor tampouco é pronunciado, pero non desagradable, nin amargo, quizais doce.

Rexistros  armadura de lyophyllum medianamente frecuente, acrecionada cun dente, amplamente acrecionada ou decorrente. A cor das placas é de branco a amarelento ou beige. Nos cogomelos vellos, a cor é marrón-gris acuosa.

esporas en po branco, crema claro, amarelento claro. As esporas son esféricas, incoloras, lisas, de 6-7 μm.

perna 4-6 cm de alto (ata 8-10, e de 0.5 cm cando crece en céspedes segados e en chan pisado), 0.5-1 cm de diámetro (ata 1.5), cilíndrico, ás veces curvado, curvado irregularmente, fibroso. En condicións naturais, máis frecuentemente centrais, ou lixeiramente excéntricas, cando crecen en céspedes segados e terreos pisoteados, de significativamente excéntrico, case lateral, a central. O talo superior é a cor das placas do fungo, posiblemente cun revestimento en po, abaixo pode pasar de marrón claro a marrón amarelo ou beige. Nos cogomelos vellos, a cor do talo, como as placas, é pardo-grisacoso.

O liófilo acoirazado vive desde finais de setembro ata novembro, principalmente fóra dos bosques, en parques, en céspedes, en terrapléns, en ladeiras, na herba, en camiños, en terreos pisados, preto de beiravías, debaixo deles. Menos frecuente nos bosques caducifolios, nos arredores. Pódese atopar en prados e campos. Os cogomelos crecen xuntos coas patas, a miúdo en grupos grandes e moi densos, ata varias decenas de corpos fructíferos.

• Lyophyllum ateigado (Lyophyllum decastes) - Unha especie moi semellante, que vive nas mesmas condicións e ao mesmo tempo. A principal diferenza é que no liófilo da placa ateigada, de adherente cun dente, a practicamente libre, e no blindado, pola contra, de adherente cun dente, insignificante, a descendente. As diferenzas restantes son condicionais: o liófilo ateigado ten, de media, tons máis claros do sombreiro, carne máis suave e non rechina. Os cogomelos adultos, a unha idade en que o sombreiro está evertido, e as placas do exemplar están adheridas a un dente, moitas veces non é posible distinguilos, e mesmo as súas esporas teñen a mesma forma, cor e tamaño. En cogomelos novos e cogomelos de mediana idade, segundo as placas, normalmente difiren de forma fiable.
• Cogomelo ostra (Pleurotus) (varias especies) O cogomelo é moi semellante no aspecto. Formalmente, difire só en que nos cogomelos as placas descenden sobre a perna suave e lentamente, ata cero, mentres que no liófilo rompen bastante bruscamente. Pero o máis importante é que os cogomelos ostra nunca medran no chan, e estes liófilos nunca medran na madeira. Polo tanto, é moi doado confundilos nunha fotografía ou nunha cesta, e isto ocorre todo o tempo, pero nunca na natureza.

A cuncha de Lyophyllum refírese a cogomelos comestibles condicionalmente, úsase despois de ferver durante 20 minutos, uso universal, semellante á fila ateigada. Non obstante, debido á densidade e elasticidade da polpa, a súa palatabilidade é menor.

Foto: Oleg, Andrey.