Contidos
Lactarius tabidus
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (de posición incerta)
- Orde: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Xénero: Lactarius (Lácteo)
- tipo: Lactarius tabidus
- O peito está raquítico;
- peito tenro;
- Lactifluus quente;
- Lactarius theiogalus.
O leite raquítico (Lactarius tabidus) é un fungo pertencente ao xénero Milky, da familia Syroezhkov.
Descrición externa do fungo
O corpo fructífero do lactífero raquítico consiste nun talo, unha tapa e un himenóforo lamelar. as placas raramente están situadas, descendendo débilmente ao longo dun talo solto e ensanchado na base. A cor das placas é a mesma que a da tapa, ocre-ladrillo ou vermella. Ás veces é un pouco máis lixeiro.
A polpa de cogomelos ten un lixeiro sabor picante. O sombreiro do cogomelo caracterízase por un diámetro de 3 a 5 cm, nos cogomelos novos é convexo, e nos maduros está postrado, na súa parte central ten un tubérculo e noutras zonas presenta unha depresión.
O po de esporas do lactífero raquítico caracterízase por un tinte cremoso, a forma elipsoidal das partículas e a presenza dun patrón ornamental nelas. O tamaño das esporas do fungo é de 8-10 * 5-7 micras.
O fungo desta especie ten un zume leitoso, que non é demasiado abundante, inicialmente branco, pero a medida que se seca, vólvese amarelado.
O diámetro da perna varía no rango de 0.4-0.8 cm, e a súa altura é de 2-5 cm. Inicialmente, está solto, despois queda baleiro. Ten a mesma cor que o sombreiro, pero na parte superior é un pouco máis claro.
Hábitat e período de frutificación
O leiteiro raquítico (Lactarius tabidus) medra en superficies musgosas, en lugares húmidos e húmidos. Esta especie de cogomelo da familia Russula pódese atopar en bosques caducifolios e mixtos. O período de frutificación da especie comeza en xullo e continúa ata setembro.
Comestibilidade
O leite raquítico (Lactarius tabidus) é un cogomelo condicionalmente comestible, a miúdo cómese en forma salgada.
Especies semellantes, características distintivas delas
A rubéola (Lactarius subdulcis) considérase unha especie de cogomelo raquítico similar ao leitoso. É certo que distínguese polo seu zume leitoso, que ten unha cor branca e non o cambia baixo a influencia do aire atmosférico.