Ensalada de pasta de cogomelos
Preparación:
Partir a pasta en anacos de 1 cm e ferver en auga con sal.
auga, despois escorrer nun colador. Cogomelos cortados en rodajas, pepino -
pallas. Picar a cebola.
Combina os ingredientes preparados, condimenta con crema de leite ou unha mestura
crema de leite e maionesa, poñelas nunha ensalada. Espolvoreo ensalada con herbas picadas
e decorar con rodajas de ovo.
Qué aproveite!