Mycena galopus (Mycena galopus)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • Xénero: Mycena
  • tipo: Mycena galopus (Mycena galopus)

:

  • Mycena fusconigra

Foto e descrición de Mycena milkweed (Mycena galopus).

cabeza 1-2,5 cm de diámetro, con forma de cono ou campá, aplanado cun tubérculo coa idade, os bordos pódense envolver. Radialmente estriado, translúcido, liso, mate, coma se fose xeado. Cor gris, gris-marrón. Máis escuro no centro, máis claro cara os bordos. Pode ser case branco (M. galopus var. alba) a case negro (M. galopus var. nigra), pode ser marrón escuro con tons sepia. Non hai cobertura privada.

Pulpa branca, moi fina. O cheiro é de completamente inexpresado, e a un débil terroso ou débil raro. O sabor non é pronunciado, suave.

Rexistros pouco frecuente, chega ao talo 13-18 (ata 23) pezas en cada cogomelo, adherentes, posiblemente cun dente, posiblemente lixeiramente descendente. A cor é branca ao principio, con envellecemento branco-amarrón ou gris-pardo claro. Hai placas acurtadas que non chegan ao talo, moitas veces máis da metade de todas as placas.

Foto e descrición de Mycena milkweed (Mycena galopus).

esporas en po branco. As esporas son alongadas (elípticas a case cilíndricas), amiloides, de 11-14 x 5-6 µm.

perna 5-9 cm de alto, 1-3 mm de diámetro, cilíndrico, oco, de cores e matices do sombreiro, máis escuro cara abaixo, máis claro cara arriba, incluso cilíndrico ou lixeiramente expandido cara abaixo, poden ser fibras brancas grosas. atopado no tronco. Elástico medio, non quebradizo, pero quebradizo. Nun corte ou dano, con suficiente humidade, non emite abundante zume lácteo (polo que se chama leitoso).

Vive dende o inicio do verán ata o final da tempada de cogomelos en bosques de todo tipo, crece en presenza de follas ou lixo de coníferas.

Foto e descrición de Mycena milkweed (Mycena galopus).

Micenas doutros tipos de cores semellantes. En principio, hai moitas micenas semellantes crecendo sobre a camada e debaixo dela. Pero, só este segrega o zume de leite. Non obstante, en tempo seco, cando o zume non se nota, pode facilmente cometer un erro. A presenza de fibras brancas grosas na parte inferior da perna axudará, xunto co aspecto "xeado" característico, pero, en ausencia de zume, isto non dará unha garantía do 100%, pero só aumentará moito a probabilidade. Algunhas das micenas, como as alcalinas, axudarán a eliminar o cheiro. Pero, en xeral, distinguir este miceno doutros en tempo seco non é o máis sinxelo.

Esta micena é un cogomelo comestible. Pero non representa ningún interese gastronómico, xa que é pequena, delgada e pouco abundante. Ademais, hai moitas posibilidades de confundilo con outras micenas, algunhas das cales non só son comestibles, senón tamén velenosas. Probablemente por este motivo, nalgunhas fontes, está catalogado como non comestible ou non recomendado para o seu uso na cociña.

Deixe unha resposta