Mimi Behechi, xefa da organización dos dereitos dos animais no Reino Unido, é unha persoa moi simpática e compasiva, cun gran coñecemento. Como directora de PETA UK, supervisa campañas, educación, mercadotecnia e relacións públicas. Mimi fala dos cambios na organización durante 8 anos, do seu prato favorito e... China. Orixinaria de Bélxica, a futura líder dos dereitos dos animais estudou relacións públicas en Lancaster, despois de que se licenciou en Dereito en Escocia. Hoxe, Mimi leva 8 anos con PETA UK e, segundo as súas palabras, "está feliz de estar no mesmo equipo con persoas intelixentes, motivadas e coidadosas que se centran en mellorar o mundo". Non é difícil de adiviñar, cambiaría a dieta de cada persoa por unha completamente a base de plantas. O motivo polo que os animais o necesitan é obvio, mentres que hai varios beneficios para os humanos. En primeiro lugar, a cría de gando para a carne é moi pouco rendible desde o punto de vista económico. O gando consome grandes cantidades de grans, producindo a cambio pouca carne, leite e ovos. O gran que se gasta en alimentar a estes desafortunados animais podería alimentar ás persoas que morren de fame e necesitan. O pastoreo é unha das causas da contaminación da auga, da degradación do solo, das emisións de gases de efecto invernadoiro, que en conxunto conducen ao cambio climático. Só o gando consome o equivalente ás necesidades calóricas de 8,7 millóns de persoas. A transición a unha dieta a base de plantas é un paso que nos libera inmediatamente dos graves problemas enumerados anteriormente. Un informe recente das Nacións Unidas sinalou que é necesario un cambio global cara ao veganismo para combater os graves efectos do quecemento global. Finalmente, o consumo de carne e outros produtos animais relacionouse con enfermidades cardíacas, ictus, certas formas de cancro e diabetes. Pratos de mamá: cuscús de verduras e sopa de cabaza con pemento vermello! Depende da individualidade do animal en si, pero non da especie. Son o orgulloso dono de tres fermosos gatos. Teñen personalidades moi diferentes, pero quero a todos por igual. A filosofía da organización permanece inalterada: os nosos irmáns pequenos non están destinados ao uso humano nin como alimento nin como pelaxe, nin para experimentos, nin para entretemento, nin para calquera outra forma de explotación. Eu diría que hoxe temos máis oportunidades para facer negocios en liña. PETA UK chega regularmente a máis dun millón de persoas en 1 semana só en Facebook. Teñen acceso aos nosos vídeos, por exemplo, sobre o que lles pasa aos animais nos matadoiros. Cando a xente ten a oportunidade de ver todo isto cos seus propios ollos, mesmo en vídeo, moitos toman decisións positivas a favor de abandonar os produtos da crueldade e da violencia.
Sen ningunha dúbida. O veganismo está a ser popular estes días. Segundo unha enquisa recente, o 12% dos británicos identifícanse como veganos ou vexetarianos, sendo a cifra de ata o 16% entre o grupo de 24-20 anos. Hai cinco anos, tería que traballar moito para atopar leite de soia na zona. Hoxe, na casa ao meu lado, podes mercar non só leite de soia, senón tamén leite de améndoa, coco e cánabo! O titular sobre este tema é China, onde as leis para protexer aos animais da crueldade en grandes sectores industriais son practicamente inexistentes. Alí rexístranse casos realmente arrepiantes, cando un can mapache é esfollado vivo e moito máis. Menos coñecido é o feito de que en China hai uns 50 millóns de vexetarianos e veganos. Así, o número de adeptos ao vexetarianismo é case igual ao número de persoas en Gran Bretaña. Grazas a PETA Asia e outras organizacións, a concienciación comeza a aumentar. Por exemplo, unha recente campaña en liña contra as peles de PETA Asia obtivo case 350 firmas de toda China. O Ministerio de Vivenda e Desenvolvemento Urbano e Rural de China propuxo un plan para unha prohibición total das actuacións de animais nos zoolóxicos. Algúns establecementos comerciais prohibiron a venda de peles de ovella. Grazas en parte a unha subvención de PETA estadounidense, os científicos chineses están a ser adestrados para afastarse das probas cosméticas con animais a métodos de proba máis precisos e humanos. As compañías aéreas chinesas Air China e China Eastern Airlines deixaron recentemente de transportar primates co propósito de investigacións e probas de laboratorio crueis. Sen dúbida, aínda queda moito por facer en canto á loita polos dereitos dos animais en China, pero estamos a ver o crecemento de persoas solidarias e compasivas.