Mulleres embarazadas e lactantes

A dieta vegana e vexetariana cumpre plenamente os indicadores necesarios para o contido de substancias útiles e nutritivas para as mulleres embarazadas. Os bebés recentemente nados de nais vexetarianas adoitan ter o mesmo peso que os bebés non vexetarianos e están dentro dos límites de peso normal dos recén nacidos.

A dieta das nais veganas embarazadas e lactantes debe conter unha fonte fiable de inxestión diaria de vitamina B12.

Se hai preocupación pola síntese inadecuada de vitamina D, debido á exposición limitada á luz solar, á cor e ao ton da pel, á estación ou ao uso de protector solar, a vitamina D debe tomarse soa ou como parte dos alimentos enriquecidos.

 

Os suplementos de ferro tamén poden ser necesarios para previr ou tratar a anemia ferropénica, que é común durante o embarazo.

 

As mulleres que queiran quedar embarazadas ou as mulleres no período periconseptional deben consumir 400 mg de ácido fólico diariamente a partir de alimentos fortificados, complexos vitamínicos especiais, ademais de alimentos da dieta principal, incluso variada.

Observouse que os neonatos e nenos pequenos vexetarianos teñen niveis reducidos de moléculas de ácido docosahexaenoico (DHA) no líquido da medula espiñal e os niveis sanguíneos en comparación cos dos nenos non vexetarianos, pero aínda non se determinou a importancia funcional deste feito. Ademais, o nivel deste ácido no leite materno das mulleres veganas e ovo-lacto-vexetarianas é inferior ao das mulleres non vexetarianas.

Porque o DHA ten un papel no desenvolvemento do cerebro e dos ollos, e porque a inxestión dietética deste ácido pode ser moi importante para o feto e o recentemente nado., as mulleres veganas e vexetarianas embarazadas e lactantes deben incluír na súa dieta (sempre que os ovos non se consuman regularmente) fontes de DHA e ácido linolénico, en particular, como a linhaça, o aceite de linhaça, o aceite de canola (un tipo de colza útil para os humanos). ), aceite de soia ou utilizar fontes vexetarianas destes ácidos, como as microalgas. Deben limitarse os produtos que conteñan ácido linoleico (aceite de millo, cártamo e xirasol) e ácidos graxos trans (margarina en paquete, graxas hidroxenadas). poden inhibir a produción de DHA a partir do ácido linolénico.

Deixe unha resposta