Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Auriculariomycetidae
- Orde: Auriculariales (Auriculariales)
- Familia: Exidiaceae (Exidiaceae)
- Xénero: Pseudohydnum (Pseudohydnum)
- tipo: Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum)
- Pseudo-Ezhovik
Corpo frutífero: o corpo do fungo ten forma de folla ou lingua. O talo, que adoita ser excéntrico, pasa suavemente a unha tapa cun ancho de dous a cinco cm. A superficie é de cor gris esbrancuxada ou marrón, pode variar significativamente dependendo do grao de saturación con auga.
Pulpa: gelatinosa, xelatinosa, branda, pero ao mesmo tempo conserva a súa forma. Translúcido, en tons marrón-grisados.
Cheirar e saborear: Non ten un sabor e cheiro especialmente pronunciados.
Himenóforo: descendendo polo talo, espiñento, gris claro ou branco.
Esporas en po: cor branca.
Espallamento: Pseudohydnum gelatinosum non é común. Dá froitos dende finais do verán ata o primeiro tempo frío. Crece en bosques de varios tipos, prefire os restos de árbores caducifolias, pero con máis frecuencia coníferas.
Semellanza: O pseudo-ourizo xelatinoso é o único cogomelo que ten tanto unha polpa xelatinosa como un himenóforo espiñoso. Só se pode confundir con algunha outra forma de ourizo.
Comestibilidade: Todas as fontes dispoñibles describen Pseudo-Hedgehog xelatinoso como un fungo axeitado para o consumo, con todo, mentres que se chama completamente inútil desde o punto de vista culinario. En calquera caso, é bastante raro e as súas perspectivas gastronómicas non son especialmente grandes.
Fotos utilizadas no artigo: Oksana, María.