Moitos alimentarios crudos senten unha avaría significativa no primeiro ano despois da transición brusca a alimentos vivos. Isto débese ao feito de que tales alimentos simplemente non son ben absorbidos polo corpo e, nalgúns casos, como a ausencia de órganos dixestivos, por exemplo, a vesícula biliar pode afectar isto. Como resultado, as persoas asocian unha dieta e debilidade de alimentos crus como inherentes, aínda que non é así. Pero incluso no caso de que o corpo sexa o suficientemente forte, a distrofia muscular e a debilidade periódica son comúns, incluso cunha longa historia de alimentos crus.
A principal razón deste fenómeno reside na desnutrición banal. Unha persoa que come alimentos fervidos cun alto contido de graxa desde a infancia recibe inicialmente moitas calorías dos alimentos. Despois de cambiar a un alimento vexetal cru baixo en calorías saturado con auga, unha persoa, por hábito e incapacidade, segue a comer igual ou preto deses volumes de alimentos, pero xa baixa en calorías. O resultado - como no caso da desnutrición cando se come comida cociñada - distrofia muscular, debilidade, somnolencia, reacción inhibida, etc.
Os consumidores de alimentos crus con problemas similares, que senten debilidade periódica, e especialmente os principiantes, deberían analizar a súa dieta diaria polo seu contido calórico (pero evitar o contido alto en graxa na súa dieta). Si, a teoría das calorías quizais estea lonxe de ser ideal, pero, con certo grao de precisión, axuda aos atletas de todo o mundo a manter a súa forma física. Entón, por que os crudistas pensan que poden comer coma aves? Na dieta dos primates, que ten unha estrutura inusualmente próxima ao noso corpo, están presentes en abundancia froitos ricos en calorías e hortalizas de folla fresca, dándolles enerxía suficiente para o exercicio intenso diario, ademais de manter a súa forma muscular ao nivel adecuado.
Inason mai sona