Unha dieta de alimentos crus é unha tendencia de moda na actualidade en relación a unha dieta na que só se consumen alimentos crus. O sistema de alimentos crus promove a idea dun estilo de vida saudable sen prexudicar o medio ambiente, limpar o corpo e combater o exceso de peso, tratar varias enfermidades crónicas e prolongar a xuventude e a esperanza de vida. Non obstante, hai moitos debates acalorados en torno á ideoloxía popular dunha dieta de alimentos crus. ¿É realmente útil este xeito de comer ou só é prexudicial para a saúde?
Moitas persoas refiren unha dieta de alimentos crus a un vexetarianismo estrito (veganismo), pero, en comparación co significado do termo xeral "", nunha dieta de alimentos crus, os alimentos non están en nada procesados térmicamente, como: cociñar, cocer, fritir , dobre caldeira. O obxectivo principal dunha dieta de alimentos crus é preservar os nutrientes nos alimentos.
A dieta de alimentos crus está dividida en cinco tipos:
- 1 Dieta de alimentos crus omnívora - A dieta inclúe todos os produtos alimenticios, incluso a carne e outros de orixe animal, pero só en forma crúa, seca ou seca.
- 2 Dieta vexetariana de alimentos crus – a carne e o peixe están completamente excluídos da dieta, pero están permitidos os produtos lácteos, o mel, etc.
- 3 Dieta de alimentos crus veganos É a dieta de alimentos crus máis común que só permite os alimentos vexetais crus.
- 4 Dieta de carne crúa (dieta de carne crúa) – Este tipo de dieta de alimentos crus é moi raro, mentres que a dieta inclúe carne cru de animais e de aves, marisco, ovos, graxa animal e outros produtos animais, e os alimentos vexetais consúmense en cantidades mínimas.
- 5 Fruitarismo - a dieta está composta por froitas crúas, nomeadamente de varias froitas e verduras, ademais da carne, e exclúense as verduras de raíz.
Propiedades útiles
Segundo os defensores dunha dieta de alimentos crus, o beneficio deste método de comer é que deste xeito unha persoa achégase máis á natureza e ao mesmo tempo faise máis sa, adquire a enerxía da terra. Esta teoría baséase en que inicialmente non había alimentos procesados térmicamente na cadea alimentaria humana, senón só alimentos crus.
Beneficios dunha dieta de alimentos crus:
- Vexetais, froitas, grans, cereais e na súa forma crúa están saturados de vitaminas, antioxidantes, proteínas, ácidos graxos esenciais - en xeral, substancias útiles.
- Dado que unha dieta de alimentos crus non causa unha alimentación excesiva e unha dieta lixeira, os niveis de colesterol e azucre no sangue están sempre dentro do rango normal.
- Comer alimentos crus axuda a curar varias enfermidades, por exemplo: hipertensión, dor de cabeza, asma, etc.
- Comer alimentos crus satura o corpo de enerxía, na que unha persoa é capaz de traballar física ou mentalmente durante moito tempo sen fatiga significativa. A mente faise máis clara e desenvólvese o sentido da intuición.
- Unha dieta de alimentos crus permítelle perder peso en moi pouco tempo. Pero ao mesmo tempo, cómpre entender que todo depende do corpo, se está inclinado a ter sobrepeso, despois dun tempo poderá atopar graxas nos alimentos crus e gardalos. Polo tanto, cando se usa unha dieta de alimentos crus para adelgazar, tamén cómpre controlar a cantidade de comida que come.
- Cunha dieta de comida crúa, o sono normal leva moito menos tempo, aproximadamente 5-6 horas, mentres que pola mañá o corpo funciona ben, sen sentirse canso.
Cambiar a unha dieta de alimentos crus
Non debes tomar unha dieta de alimentos crus como tendencia de moda e confiar cegamente nas fabulosas crenzas dos demais, porque este é un paso moi responsable e importante no que non só cambiarán completamente a dieta, senón tamén o estilo de vida en xeral.
É necesario comprender claramente por que é necesario e asegúrese de ponderar todos os pros e os contras. Pero o máis importante, cunha firme adopción de tal decisión, comprender que a transición cara a unha dieta de alimentos crus levará moito tempo e non debe precipitarse con ela para non prexudicar a súa saúde. É necesario proporcionar unha oportunidade para que o corpo se adapte gradualmente á nova dieta, sen efectos secundarios non desexados.
Recomendacións para cambiar a unha dieta de alimentos crus
- 1 Primeiro de todo, debes consultar ao teu médico e dietista. Cada organismo percibe diferentes ao seu xeito, polo que para algúns pode estar contraindicada unha dieta de alimentos crus.
- 2 Cambiando a unha dieta de alimentos crus, durante aproximadamente dúas semanas, aínda cómpre consumir mingau e bebidas quentes e deixalos gradualmente co paso do tempo.
- 3 É necesario beber máis sinxelo, polo menos dous litros ao día.
- 4 Para que a microflora intestinal se adapte á nova dieta, débese aumentar gradualmente a fibra, é dicir, comer máis froitas e.
- 5 Recoméndase cambiar a unha dieta de alimentos crus nalgún lugar en xuño ou xullo, porque durante este período aparecen varias verduras e bagas, polo que cambiar a dieta farase con menos dificultade. O máis difícil para os primeiros alimentarios crus para sobrevivir ao primeiro inverno.
- 6 O principal é non esquecer que a dieta debe ser equilibrada e incluír a cantidade de proteínas e hidratos de carbono que o corpo precisa.
- 7 Cunha dieta de alimentos crus, nalgúns casos, pode darlle alimentos ao tratamento térmico, pero só a unha temperatura non superior a + 43 ° C.
- 8 Para non sobrecargar o estómago e non prexudicar o proceso de procesamento de alimentos polo corpo, cómpre saber sobre a compatibilidade de diferentes alimentos na súa forma crúa. Por exemplo, non se poden combinar graxas ou proteínas con azucre, xa que isto provoca a fermentación, que é difícil para o estómago.
Propiedades perigosas dunha dieta de alimentos crus
Ao decidir cambiar a unha dieta de alimentos crus, cómpre coñecer os factores negativos da súa influencia no corpo humano.
- Unha dieta de alimentos crus adoita levar á falta de e. Se a dieta está desequilibrada, entón este é un camiño directo cara a unha deficiencia de substancias vitais, en particular calcio, magnesio, etc.
- Ao cambiar a comida crúa, sen obter todas as substancias necesarias, de cando en vez pode sentir adormecemento nos membros, a dor de cabeza e as feridas poden curarse máis tempo.
- Unha dieta de alimentos crus pode levar a complexos trastornos dixestivos. Algúns alimentos crus non se combinan entre si, non se dixiren e danan así o corpo. Por exemplo, non se poden comer froitas con verduras nin hidratos de carbono con proteínas.
- Nun principio, unha dieta de alimentos crus pode causar agresión porque, ao rexeitar os cereais e os cereais, o corpo non ten suficiente vitamina B, responsable do sistema nervioso e do estado mental.
- Os alimentarios crus poden converterse en reféns do seu propio modo de vida. De cando en vez, algúns comedores de alimentos crus desprenden o consumo de comida fervida, despois do cal senten constantemente culpa cara aos seus afíns. Entón, despois de decidir renunciar á comida cociñada, só debes facelo por ti mesmo, polo teu propio beneficio e pola túa saúde, e non por chamamento e crenzas doutra persoa.
- Non todo o mundo pode converterse en foodist cru. Se unha persoa xa ten fillos adultos e a saúde permítelle, entón pode intentar cambiar a dieta, pero para aqueles que aínda non adquiriron descendencia, en estado de embarazo ou de lactancia materna, a comida crúa está estrictamente prohibida.
- Os nenos e adolescentes non deben cambiar a unha dieta de alimentos crus, xa que o seu corpo só está en proceso de formación e require unha dieta completa para o seu desenvolvemento e maduración normais.
- Tampouco se recomenda o uso de alimentos exclusivamente crus para persoas maiores, xa que o metabolismo diminúe nos anos en declive e o corpo non poderá illar substancias útiles dos alimentos crus. Pero as persoas con máis de 40 anos, con obesidade, diabetes, hipertensión arterial ou poden engordarse por un tempo, pero non todo o tempo.
- En caso de problemas dixestivos, gastrite, colite, non se recomenda cambiar a unha dieta de alimentos crus.
Yayi kyau Allah e dafa mana