Ingredientes Té de froitas con albaricoques
albaricoque | 1000.0 (gramo) |
cenorias secas | 500.0 (gramo) |
groselha negra | 500.0 (gramo) |
Método de preparación
Fritir albaricoques secos, engadir cenorias secas e tostadas, bagas de groselha secas. Mestura os ingredientes e úsao para preparar.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calórico | 169.8 kCal | 1684 kCal | 10.1% | 5.9% | 992 g |
Proteínas | 4.7 g | 76 g | 6.2% | 3.7% | 1617 g |
Fats | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.4% | 14000 g |
Carbohidratos | 39.4 g | 219 g | 18% | 10.6% | 556 g |
ácidos orgánicos | 1.4 g | ~ | |||
Fibra alimentaria | 10.8 g | 20 g | 54% | 31.8% | 185 g |
Auga | 32 g | 2273 g | 1.4% | 0.8% | 7103 g |
gris | 2.4 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 g |
Retinol | 10.4 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 g |
Vitamina B5, pantoténica | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
Vitamina B9, folato | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 g |
Vitamina C, ascórbica | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 g |
Vitamina H, biotina | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 g |
Vitamina PP, NON | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 g |
niacina | 0.8 mg | ~ | |||
macronutrientes | |||||
Potasio, K | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 g |
Calcio, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 g |
Magnesio, mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 g |
Sodio, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 g |
Xofre, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 g |
Fósforo, P | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 g |
Cloro, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 g |
Oligoelementos | |||||
Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
Ferro, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 g |
Iodo, eu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Cobalt, Co. | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 g |
Manganeso, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 g |
Cobre, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 g |
Molibdeno, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 g |
Flúor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
Cinco, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 g |
Hidratos de carbono dixeribles | |||||
Amidón e dextrinas | 1.6 g | ~ | |||
Mono e disacáridos (azucres) | 27.3 g | máximo 100 г |
O valor enerxético é de 169,8 kcal.
Té de froitas con albaricoques rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 1155,6%, vitamina B2 - 11,1%, vitamina C - 61,9%, potasio - 48,2%, calcio - 11,6%, magnesio - 18,9, 18,5, 15%, fósforo - XNUMX%, ferro - XNUMX%
- A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
- Vitamina B2 participa en reaccións redox, mellora a sensibilidade á cor do analizador visual e a adaptación escura. A inxestión insuficiente de vitamina B2 vai acompañada dunha violación do estado da pel, das membranas mucosas, da deterioración da luz e da visión crepuscular.
- A vitamina C participa en reaccións redox, o funcionamento do sistema inmunitario, promove a absorción de ferro. A deficiencia leva a enxivas soltas e sangrantes, hemorraxias nasais debido á maior permeabilidade e fraxilidade dos capilares sanguíneos.
- potasio é o principal ión intracelular que intervén na regulación do equilibrio de auga, ácido e electrolito, participa nos procesos de impulsos nerviosos, na regulación da presión.
- Calcio é o compoñente principal dos nosos ósos, actúa como regulador do sistema nervioso, participa na contracción muscular. A deficiencia de calcio leva á desmineralización da columna vertebral, ósos pélvicos e extremidades inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
- Magnesio participa no metabolismo enerxético, a síntese de proteínas, ácidos nucleicos, ten un efecto estabilizador sobre as membranas, é necesario para manter a homeostase de calcio, potasio e sodio. A falta de magnesio leva á hipomagnesemia, un maior risco de desenvolver hipertensión, enfermidades cardíacas.
- Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
- Ferro é unha parte de proteínas de varias funcións, incluídos os encimas. Participa no transporte de electróns, osíxeno, asegura o curso das reaccións redox e a activación da peroxidación. O consumo insuficiente leva a anemia hipocrómica, atonía deficiente en mioglobina dos músculos esqueléticos, aumento da fatiga, miocardiopatía, gastrite atrófica.
Contido calórico E COMPOSICIÓN QUÍMICA DA RECEITA INGREDIENTES Té de froitas con albaricoques por 100 g
- 232 kCal
- 221 kCal
- 44 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 169,8 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de preparación Té de froitas con albaricoques, receita, calorías, nutrientes