Foto e descrición de boletus vermellos (Leccinum aurantiacum).

Boletus vermello (Leccinum aurantiacum)

• Boletus ordinario
• Ruivo

• Boletus vermello sangue
• Cogomelo sangrante

Sombreiro de boletus vermello:

Vermello-laranxa, de 5-15 cm de diámetro, esférico na mocidade, "estirado" sobre o talo, ábrese co tempo. A pel é aveludada, sobresae notablemente polos bordos. A polpa é densa, branca, nun corte escurece rapidamente a negro azulado.

Capa de esporas:

Branco cando é novo, logo marrón grisáceo, groso, irregular.

Esporas en po:

Amarelo-marrón.

Pata de boletus vermello:

Ata 15 cm de lonxitude, ata 5 cm de diámetro, macizo, cilíndrico, engrosado cara ao fondo, branco, ás veces verdoso na base, profundo no chan, cuberto de escamas lonxitudinais fibrosas pardo avermellado. Ao tacto - aveludado.

Espallamento:

O boletus vermello crece de xuño a outubro, formando micorrizas principalmente con álamos. Onde non se recollen, atópanse a unha escala colosal.

Especies semellantes:

En canto ao número de variedades de boletus (máis precisamente, o número de especies de cogomelos unidas baixo o nome de "boletus"), non hai unha claridade final. O boletus vermello (Leccinum aurantiacum) caracterízase por escamas máis claras no talo, unha extensión de tapa non tan ampla e unha constitución moito máis sólida, como Leccinum versipelle. En textura, é máis parecido a un boletus (Leccinum scabrum). Tamén se mencionan outras especies, distinguíndoas principalmente polo tipo de árbores coas que este fungo forma micorrizas: Leccinum quercinum con carballo, L. peccinum con abeto, Leccinum vulpinum con piñeiro. Todos estes cogomelos caracterízanse por escamas marróns na perna; ademais, o “boletus de carballo” (soa algo así como “cogomelo do prado”) distínguese pola súa carne con manchas grises escuras. Non obstante, moitas publicacións populares combinan todas estas variedades segundo a bandeira do boletus vermello, rexistrándoas só como subespecies.

Comestibilidade:

Ao máis alto grao.