boletus de raíz (Caloboletus radicans)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Boletales (Boletales)
  • Familia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Xénero: Caloboletus (Calobolet)
  • tipo: Caloboletus radicans (Boletus de raíz)
  • Boletus fornido
  • Bolet con raíces profundas
  • Boletus esbrancuxado
  • Enraizamento de boletus

Autor da foto: I. Assyova

cabeza cun diámetro de 6-20 cm, ocasionalmente alcanza os 30 cm, en cogomelos novos é hemisférico, despois convexo ou en forma de almofada, os bordos son inicialmente dobrados, en exemplares maduros endereitados, ondulados. A pel é seca, lisa, esbrancuxada con gris, cervatillo claro, ás veces cun matiz verdoso, vólvese azul ao presionar.

Himenóforo afundidos no talo, os tubos son amarelos limón, logo amarelo oliva, vólvense azuis no corte. Os poros son pequenos, redondeados, amarelo-limón, vólvense azuis cando se presionan.

esporas en po marrón oliva, esporas de 12-16*4.5-6 µm de tamaño.

perna 5-8 cm de alto, ocasionalmente ata 12 cm, 3-5 cm de diámetro, tuberoso-inchado, de madurez cilíndrica con base tuberosa. A cor é amarela limón na parte superior, moitas veces con manchas marrón-oliva ou verde azulada na base. A parte superior está cuberta de malla irregular. Vólvese azul no corte, adquire un ton ocre ou avermellado na base

Pulpa denso, esbrancuxado cun tinte azul baixo os túbulos, vólvese azul no corte. O cheiro é agradable, o sabor é amargo.

O boletus de enraizamento é común en Europa, América do Norte, Norte de África, aínda que non é común en todas partes. Especie amante da calor, prefire os bosques caducifolios, aínda que se presenta en bosques mixtos, a miúdo forma micorrizas con carballo e bidueiro. Poucas veces se ve dende o verán ata o outono.

O Boletus de enraizamento pódese confundir co cogomelo satánico (Boletus satanas), que ten unha cor de tapa similar pero que se diferencia dela en túbulos amarelos e sabor amargo; cun fermoso boletus (Boletus calopus), que ten unha pata avermellada na metade inferior e que se distingue por un cheiro desagradable.

Boletus enraizado Non comestible debido ao sabor amargo, pero non se considera velenoso. Na boa guía de Pelle Jansen, "Todo sobre os cogomelos" aparece erróneamente como comestible, pero o amargor non desaparece durante a cocción.

Deixe unha resposta