Russula rosa (Russula rosea)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (de posición incerta)
- Orde: Russulales (Russulovye)
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Xénero: Russula (Russula)
- tipo: Russula rosea (Russula rosa)
- Russula é fermosa
A tapa deste cogomelo é semicircular, plana. Non hai abolladuras de tapa. Os bordos son lisos. A pel da gorra é aveludada, seca. En tempo húmido, aparece un pouco de moco. A pata ten a forma cilíndrica correcta, grosa e moi dura. As placas son frecuentes, moi delicadas, cambian en gran medida a súa cor. A polpa do cogomelo é densa, pero a pesar diso, é fráxil.
Russula fermosa ten unha cor cambiante da gorra. Varía de vermello a rosa escuro. No centro da tapa, a sombra é máis brillante e espesa. A pata branca do cogomelo tamén pode adquirir un delicado ton rosado.
O fungo é omnipresente nos bosques de Eurasia, América do Norte. Os seus bosques favoritos son frondosas, pero moitas veces pódese atopar en bosques de coníferas. Ademais, a fermosa russula vive en rexións montañosas. Aquí o seu lugar favorito son as ladeiras dos outeiros.
Na maioría das veces pódese atopar este cogomelo no verán-outono (de xullo a principios de outubro). En anos cun réxime de humidade suficiente, dá froitos de forma bastante activa. Cogomelo - moi desexable na cesta dos amantes da caza tranquila.
A fermosa russula é bastante fácil de confundir con outros membros da familia da russula vermella. Non obstante, os seus achegados, que acabaron nunha cesta de cogomelos, non estragarán a caza. Isto débese máis ao feito de que o sabor deste cogomelo é moi mediocre. Para desfacerse do sabor amargo, a russula debe ser cocida durante moito tempo. E algúns coñecedores de cogomelos ata o clasifican como condicionalmente comestible e mesmo velenoso. O cogomelo tamén é adecuado para comer en forma salgada.