Entoloma sedoso (Entoloma sericeum)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Entolomataceae (Entolomovye)
  • Xénero: Entoloma (Entoloma)
  • tipo: Entoloma sericeum (entoloma sedoso)
  • Rosácea sedosa

Ten: Ao principio, a tapa é convexa, despois deprimida no centro cun tubérculo. A superficie da gorra ten unha cor marrón, gris-marrón escura. A superficie é brillante, sedosa, lonxitudinalmente fibrosa.

Rexistros: unido ao talo, o cogomelo novo é esbrancuxado, despois de cor rosada. Ás veces, as placas son de cor avermellada.

Pata: perna recta, lixeiramente curvada na base, pardo agrisado. No interior da perna é oco, quebradizo, lonxitudinalmente fibroso. A superficie do pé é lisa e brillante. Na base hai un micelio de fieltro de cor esbrancuxada.

Pulpa: marrón, ten o sabor e o cheiro a fariña fresca. A polpa do fungo é fráxil, ben desenvolvida, de cor marrón, cando se seca, faise un ton máis claro.

Disputas: isodiamétrico, pentagonal, rosado lixeiramente alongado.

Espallamento:  O entoloma sedoso (Entoloma sericeum) atópase nos bosques, nas beiras entre as herbas. Prefire solos herbosos. Época de frutificación: finais do verán, principios do outono.

Comestibilidade: O cogomelo pertence a especies condicionalmente comestibles. Cómese fresco e en escabeche.

Deixe unha resposta