Hai unha cousa divertida en BuzzFeed chamada Bacon Lovers Meet Piggy. O vídeo ten case 15 millóns de visualizacións, é posible que tamén o viches. O vídeo presenta a varios nenos e nenas esperando felizmente a que lles sirvan un prato de delicioso touciño, só para entregarlles un porquiño.
Os participantes son tocados e abrazados polo porquiño, e entón os seus ollos énchense de vergoña ao darse conta de que están comendo touciño, que está feito con estes simpáticos leitóns. Unha muller exclama: "Nunca volverei comer touciño". O entrevistado masculino chancea: "Seamos honestos: ten un aspecto delicioso".
Este vídeo non só é entretido. Tamén sinala a diferenza no pensamento de xénero: homes e mulleres adoitan tratar a tensión de pensar en matar animais de diferentes xeitos.
homes e carne
Moitos estudos demostran que hai máis amantes da carne entre os homes que entre as mulleres, e que a consomen en grandes cantidades. Por exemplo, 2014 demostrou que nos Estados Unidos hai notablemente máis mulleres, tanto veganas actuais como antigas. As mulleres son máis propensas que os homes a renunciar á carne por razóns relacionadas co seu aspecto, sabor, saúde, perda de peso, preocupacións ambientais e preocupación polo benestar animal. Os homes, pola contra, identifícanse coa carne, quizais polos vínculos históricos entre carne e masculinidade.
As mulleres que comen carne adoitan usar estratexias lixeiramente diferentes ás dos homes para evitar sentirse culpables por comer animais. O psicólogo Hank Rothberber explica que os homes, como grupo, tenden a apoiar as crenzas do dominio humano e as xustificacións a favor da carne para matar animais de granxa. É dicir, é máis probable que estean de acordo con afirmacións como "a xente está na parte superior da cadea alimentaria e quere comer animais" ou "a carne é demasiado deliciosa para preocuparse polo que din os críticos". Un estudo utilizou unha escala de acordo 1-9 para valorar as actitudes da xente cara ás xustificacións xerárquicas e pro-carne, sendo 9 "moi de acordo". A taxa de resposta media dos homes foi de 6 e das mulleres de 4,5.
Rothberber descubriu que as mulleres, por outra banda, tiñan máis probabilidades de participar en estratexias menos explícitas para reducir a disonancia cognitiva, como evitar pensamentos de sufrimento animal ao comer carne. Estas estratexias indirectas son útiles, pero son máis fráxiles. Ante a realidade da matanza de animais, ás mulleres será máis difícil evitar sentir pena polos animais que están nos seus pratos.
Cara de neno
A visión de animais pequenos ten unha influencia especialmente forte no pensamento das mulleres. Os bebés, como os nenos pequenos, son especialmente vulnerables e necesitan coidados parentais, e tamén presentan as características estereotipadas "bonitas" (cabezas grandes, caras redondas, ollos grandes e meixelas hinchadas) que asociamos cos bebés.
A investigación mostra que tanto homes como mulleres poden notar características bonitas nos rostros dos nenos. Pero as mulleres reaccionan especialmente emocionalmente aos nenos lindos.
Debido ás opinións contradictorias sobre a carne e o apego emocional das mulleres aos nenos, os científicos preguntáronse se as mulleres poderían atopar a carne especialmente desagradable se fose a carne dun bebé animal. Mostrarán as mulleres máis cariño por un porquiño que por un porco adulto? E isto podería facer que as mulleres abandonen a carne, aínda que o produto final teña o mesmo aspecto independentemente da idade do animal? Os investigadores fixeron a mesma pregunta aos homes, pero non esperaban grandes cambios debido á súa relación máis positiva coa carne.
Aquí está un porco, e agora - comer salchicha
En 781 os homes e mulleres estadounidenses foron presentados con imaxes de animais bebés e imaxes de animais adultos, acompañadas de pratos de carne. En todos os estudos, o produto cárnico sempre tiña a mesma imaxe, xa fose carne de adulto ou infantil. Os participantes valoraron o seu apetito pola comida nunha escala de 0 a 100 (de "Nada apetecible" a "Moi apetitoso") e valoraron o bonito que era o animal ou o tenro que lles facía sentir.
As mulleres respondían a miúdo que un prato de carne era menos apetitoso cando estaba feito coa carne dun animal novo. Os tres estudos demostraron que lle deron a este prato unha media de 14 puntos menos. Isto débese en parte ao feito de que a visión dos animais crías provocoulles sentimentos máis tenros. Entre os homes, os resultados foron menos significativos: o seu apetito por un prato practicamente non se viu afectado pola idade do animal (de media, a carne dos mozos parecíalles apetecible en 4 puntos menos).
Estas diferenzas de xénero na carne observáronse a pesar de que previamente se comprobou que tanto homes como mulleres valoraban os animais domésticos (polos, leitóns, tenreiros, cordeiros) como altamente dignos do seu coidado. Ao parecer, os homes puideron separar a súa actitude cara aos animais do seu apetito pola carne.
Por suposto, estes estudos non analizaron se os participantes reduciron ou non a carne posteriormente, pero si demostraron que espertar os sentimentos de coidado que son tan importantes para a forma en que nos relacionamos cos membros da nosa propia especie pode facer que as persoas e as mulleres en particular— -Repensa a túa relación coa carne.