O pan é á vez a tradición dunha festa, un produto saboroso e un atributo indispensable dunha comida completa. Mesmo se non comes pan, o máis probable é que poñas pan sobre a mesa cando aloxes aos hóspedes.
Por certo, xa dixemos que non debes renunciar ao pan para adelgazar. Entre os seus moitos tipos, tamén os hai de utilidade. Pero como comer o pan correctamente? Esta cuestión é especialmente importante cando se xunta moita xente á mesa.
O pan adoita colocarse sobre a mesa nun prato común, polo que se o prato común está diante de si, colle o prato nas mans e ofrécelle o pan ao da dereita.
Sacan o pan da cesta coas mans e póñeno no prato principal ou nun prato. O prato está sempre á esquerda. Debería haber un coitelo de manteiga. Nunca cortes o pan con este coitelo, existe para estender manteiga con el.
Como cortar o pan común
Se o pan non está cortado, non lle pidas á anfitriona que o faga. Pícao ti mesmo. O principal é que, cando cortes o pan, non o toques coas mans. A anfitriona debe prever que haxa unha toalla de cociña na cesta do pan que axude ao hóspede a manter o pan. Ofrécelle as rodajas á persoa da esquerda, lévaas por ti mesmo e despois pasa a cesta de pan á dereita.
Pan no teu prato
Coloque o pan e a manteiga no prato. A manteiga (pode ser tanto marmelada como paté) dun prato común ponse nun prato cun coitelo. Non romper o pan pola metade. Rompe un anaco pequeno, cepílao con manteiga e come.
Nunca estenda pan por peso nin colocando unha porción de pan na palma da man. Non é hixiénico. Pega unha porción de pan nun prato se é necesario.
Non é costume untar toda a porción de pan e despois comela. Non tes que cortar en anacos, senón estender unha pequena parte que podes morder á vez. E se durante unha comida tomas un anaco de pan nas mans, entón hai que poñer un coitelo cun garfo nun prato.
Non está permitido o pan
- Non podes coller un anaco de pan nunha man e unha bebida na outra.
- Se a última peza queda na cesta do pan, só a podes levar despois de ofrecela a outros.
- Non é costume na mesa limpar con pan a salsa restante do fondo do prato.
Lembre que anteriormente falamos de como cocer pan de leite xaponés e tamén escribimos sobre que aditivos ás veces se agochan no pan.
Delicioso pan para ti!