Cogomelo tabular (Agaricus tabularis)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Xénero: Agaricus (champignon)
- tipo: Agaricus tabularis
Cogomelo tabular (Agaricus tabularis) moi raro nos desertos e semidesertos de Casaquistán, Asia Central, nas estepas virxes de Ucraína, así como en América do Norte (nos desertos de Colorado). O seu descubrimento nas estepas de Ucraína é o primeiro achado deste fungo no territorio do continente europeo.
cabeza 5-20 cm de diámetro, moi groso, carnoso, denso, semicircular, posteriormente convexo-postrado, ás veces plano no centro, esbrancuxado, de cor gris esbrancuxada, vólvese amarelo ao tocar, rachando en forma de filas profundas dispostas horizontalmente en paralelo. células piramidais, tabulares-celulares, tabulares fisuradas (as células piramidais adoitan estar cubertas de pequenas escamas fibrosas apretadas), ás veces lisas ata o bordo, cunha prostrada ondulada posteriormente retraída, a miúdo con restos dunha colcha.
Pulpa no champiñón tabular é branco, por enriba das placas e na base do talo non cambia coa idade ou vólvese lixeiramente rosado, amarela ao tocar, e amarela ao secar no herbario.
esporas en po marrón escuro.
Rexistros estreita, libre, de cor marrón negro na madurez.
perna O champiñón tabular é groso, ancho, denso, 4-7×1-3 cm, central, cilíndrico, uniforme, lixeiramente afilado cara á base, cheo, branco, esbrancuxado, fibroso sedoso, espido, cun retraso apical simple ancho, posteriormente colgado. , esbrancuxada, lisa por riba, anel fibroso por debaixo.