Durante o embarazo, ás veces esperta moita fame cando queres comer con frecuencia e en grandes cantidades. O máis importante é non caer en alimentos "malos" como as patacas fritas. Un beneficio moito maior do corpo para traer froitas, bagas e noces.
Ademais, os beneficios do uso deste último estendéronse ata ao nato. A tal conclusión chegaron científicos españois do Barcelona Institute for Global Health. Demostraron que comer froitos secos durante o embarazo é beneficioso para o desenvolvemento cognitivo dos nenos.
Así, estudaron máis de 2,200 mulleres cuxas historias demostraron que os fillos de nais incluídas na súa dieta con noces, améndoas ou piñóns durante o embarazo tiñan un maior nivel de intelixencia, memoria e atención. En particular, falamos do uso de 90 g de froitos secos por semana (tres porcións de 30 g cada unha) durante o primeiro trimestre do embarazo.
Segundo os expertos, este efecto débese a que as noces, moitos ácidos fólicos e os ácidos graxos esenciais -omega-3 e omega-6- acumúlanse nos tecidos das áreas do cerebro responsables da atención da memoria. Así, as noces durante o embarazo son importantes para o desenvolvemento do sistema nervioso do neno a longo prazo e resume os investigadores.
Que froitos secos son os mellores para comer durante o embarazo
- Noces, piñeiro, cacahuete, abelás, améndoas, pistachos: estas noces teñen na súa composición proteínas vexetais, hidratos de carbono, fibra dietética, ácidos graxos, vitaminas e unha rica composición de micro e macro elementos.
- As noces valóranse por contido de ferro, ácidos graxos e proteínas.
- Nos núcleos de cedro concentráronse todos os nutrientes que son tan esenciais para o feto.
- Os anacardos son os máis baixos en calorías e axudan a estabilizar a presión arterial.
- A abelá é famosa pola súa inusual combinación de proteínas e vitamina E, que promove o crecemento e desenvolvemento do tecido muscular do bebé.
- A améndoa é famosa polo seu fósforo e cinc.
A norma óptima de froitos secos é de 30 gramos ao día. Mercar produtos na tenda ou no mercado, é mellor dar preferencia aos froitos secos non tratados.