Contidos
A moda do café verde, como calquera produto, apareceu de súpeto. Os nutricionistas anunciaron esta bebida como unha excelente ferramenta para queimar graxas. Entón, se o café verde é útil, para quen e por que é útil beber?
O café verde son os grans de café convencionais que non se tostaron. O café verde empregouse desde o principio, cando o pastor etíope Kaldim Burasi notou o efecto dos grans de café nos seus animais.
Co paso do tempo, para mellorar as calidades gustativas do café, aprenderan a manexar o tipo de café ao que estamos afeitos. No 2012 o café verde volveu a estar de moda grazas aos científicos estadounidenses que descubriron os efectos da queima de graxa dos grans grans.
O café verde ten propiedades tonificantes e tonificantes, é capaz de dispersar o sangue e dar enerxía. O café verde en grans contén moitos taninos e alcaloides purinos que estimulan o cerebro e os músculos. O café verde tamén axuda con dores de cabeza espásticas, mellora a memoria, o estado da pel e o sistema cardiovascular.
O café verde é unha fonte de ácido cloroxénico antioxidante que protexe o corpo dos radicais libres. Así, as propiedades protectoras do café verde están moi por diante do viño tinto, o té verde e o aceite de oliva. A combinación de cafeína e ácido cloroxénico axuda a queimar graxas e a librarse da celulite.
O café verde tamén se usa en cosméticos. Fortalece as uñas e o pelo, hidrata a pel e é un excelente antioxidante, retarda o proceso de envellecemento.
A pesar dos beneficios aparentes do café verde, nalgúns casos pode ameazar a saúde. As persoas con enfermidades do corazón e dos vasos sanguíneos deben ter coidado con esta bebida e se hai violacións do tracto gastrointestinal. Este café é perigoso con hipertensión, aumento da presión intracraneal, insuficiencia cardíaca para mulleres embarazadas e lactantes.
Non debe beber café verde con medicamentos e suplementos, para non neutralizar a súa acción.
Como cociñar café verde?
Os grans de café non tostados deben moer e elaborarse nun cezve, na cafeteira ou nunha prensa francesa nunha proporción de 2-3 culleres de sopa nun vaso de auga (200 mililitros). O café acabado de facer debe infundirse durante 5-7 minutos e despois servilo quente ou arrefriado.
Vexa máis información sobre os beneficios do café verde no seguinte vídeo:
