De acordo coa mitoloxía india, todo o mundo material está tecido a partir de tres enerxías ou "gunas". Representan (sattva - pureza, coñecemento, virtude), (rajas - acción, paixón, apego) e (tamas - inacción, esquecemento) e están presentes en todo.
Tipo de paixón
Principais características: creatividade; loucura; enerxía turbulenta e inqueda. As persoas no modo dominante da paixón están cheas de desexo, anhelan praceres mundanos, están alimentadas pola ambición e o sentido da competencia. Do sánscrito, a palabra "rajas" significa "impuro". A palabra tamén se asocia coa raíz "rakta", que significa "vermello" na tradución. Se pensas en vivir nunha habitación con papel pintado vermello ou nunha muller cun vestido vermello, podes sentir a enerxía de Rajas. Comida que estimula Rajas, o modo da paixón, e que moitas veces o desequilibra: picante, acedo. Café, cebola, pemento picante. A rápida velocidade de comer alimentos tamén pertence ao modo da paixón. Mesturar e combinar unha gran cantidade de alimentos diferentes tamén leva o guna de Rajas.
Guna da ignorancia
Principais características: matidez, insensibilidade, penumbra, enerxía escura. A palabra sánscrita significa literalmente "escuridade, azul escuro, negro". As persoas tamásicas son sombrías, letárgicas, aburridas, caracterízanse pola cobiza. Ás veces, tales persoas caracterízanse pola preguiza, apatía. Alimentos: todos os alimentos rancios, pouco maduros ou demasiado maduros están en modo de ignorancia. Carnes vermellas, alimentos enlatados, alimentos fermentados, alimentos vellos recalentados. Comer en exceso tamén é tamásico.
A guna da bondade
Características principais: Tranquilidade, Paz, Enerxía Limpa. En sánscrito, "sattva" baséase no principio "Sat", que significa "ser perfecto". Se o modo de bondade prevalece nunha persoa, entón está tranquilo, harmonioso, concentrado, desinteresado e mostra compaixón. A comida sáttvica é nutritiva e fácil de dixerir. Cereais, froitas frescas, auga pura, verduras, leite e iogur. Este alimento axuda
Como se mencionou anteriormente, todos estamos formados polas tres gunas. Porén, en certos períodos da nosa vida, un guna domina os outros. A conciencia deste feito amplía os límites e as posibilidades do home. Afrontamos días tamásicos, escuros e grises, ás veces longos, pero pasan. Obsérvaos, lembrando que ningún guna segue dominando todo o tempo: é de feito unha interacción dinámica. Ademais dunha nutrición adecuada,