1. Prepáranse sen tratamento térmico, a partir de sementes en bruto, o que significa que conservan ao máximo todas as propiedades beneficiosas do produto orixinal, establecidas pola natureza. Aínda que as sementes se secan antes de moer, isto faise sempre a unha temperatura non superior a 30-40 graos, polo que as pastas de noces son adecuadas incluso para os amantes da alimentación cru.
2. Son moi ricos en proteínas, un produto cun alto valor nutricional, un auténtico superalimento natural, bebida enerxética e multivitamínico!
3. Satura rapidamente, pero ao mesmo tempo deixa o estómago baleiro e mantén o corpo lixeiro, o que é especialmente importante para os atletas. Unha culler de sopa é suficiente para saciar a fame.
A peculiaridade da manteiga de noces é que é case imposible cociñala na casa sen o uso de equipos profesionais, polo que só podes mercala en tendas especializadas en alimentos saudables.
Variedades de urbech e as súas propiedades
– considérase o máis común e un dos máis deliciosos. O titular do récord de contido de proteínas, contén graxas saudables, mellora o funcionamento do tracto gastrointestinal, ten un efecto suavizante e antiinflamatorio.
– tamén contén moita proteína, polo que é especialmente apreciado polos deportistas. Ademais de proteínas, contén moita vitamina E, calcio, magnesio, fósforo e cinc. Aumenta a inmunidade e ten propiedades antioxidantes.
– mellora a actividade cerebral, calma e relaxa o sistema nervioso, mellora a inmunidade e, por suposto, contén graxas saudables, o que significa que axuda a fortalecer o sistema cardiovascular.
– contén ferro, selenio, mellora o funcionamento do tracto gastrointestinal, axuda a previr a anemia e fortalece o sistema nervioso. Restaura rapidamente o corpo despois dun esforzo físico intenso.
– unha fonte de ácido oleico, manganeso, magnesio, fósforo e incluso triptófano. É por iso que mellora o estado de ánimo, ten propiedades antiinflamatorias e antioxidantes. Tamén calma ben o sistema nervioso.
– un campión no contido de calcio, fai que os ósos, os dentes, o cabelo e as uñas sexan fortes e fortes. Axuda a construír masa muscular, ten un efecto de fortalecemento xeral, elimina toxinas e toxinas do corpo debido a un leve efecto laxante.
– segundo algunhas versións, este é o primeiro urbech que se fixo en Daguestán, e é o máis económico. Os pastores sempre o levaban, pan de pita e auga con eles. E estes tres alimentos axudáronlles a pasar fame durante todo o día. Flax Urbech reduce o colesterol, mellora a vista, mellora a inmunidade, fortalece as articulacións e ligamentos, mellora significativamente a condición da pel e tamén axuda a limpar suavemente o corpo.
– esta é a coñecida manteiga de cacahuete, que a moita xente adora untar sobre torradas. Non obstante, recomendámosche que leas atentamente os ingredientes do envase, porque as graxas trans e os conservantes adoitan engadirse á manteiga de cacahuete. É mellor escoller fabricantes de confianza. Os cacahuetes, e, polo tanto, o urbech, conteñen polifenois, substancias antioxidantes. Polo tanto, a pasta, tan querida por todos os seguidores das dietas de moda, tamén ten propiedades anticancerígenas.
– tamén relativamente barato, pero non por iso menos útil. Tamén contén ácidos graxos poliinsaturados e moitas vitaminas.
– urbech de sementes de cánabo, un dos urbech máis vendidos nos andeis das ecotendas. Está na categoría de prezo medio, pero en canto ao contido de proteína non é inferior ás froitas secas. As sementes de cánabo tamén son ricas en calcio, ferro, fósforo, manganeso e outros micro e macroelementos, polo que o cánabo urbech mellora perfectamente a inmunidade, axuda a previr a anemia e fortalece o sistema músculo-esquelético.
– debido ao contido de ácidos graxos reduce os niveis de colesterol. Rico en vitaminas, mellora a inmunidade.
– un excelente produto de desintoxicación co aroma e sabor do coco. Debido ao alto contido de ácido láurico, tamén reduce os niveis de colesterol e, debido á gran cantidade de fibra dietética na composición, limpa suavemente o corpo de toxinas e toxinas. Paga a pena notar que só se usa a polpa de cocos para a súa fabricación.
– é practicamente cinc na súa forma pura. Esta pasta ten un efecto antiparasitario, mellora a vista, alivia os síntomas da depresión, fortalece a saúde dos homes e calma o sistema nervioso.
– É moi útil para enfermidades do tracto gastrointestinal, o cardo mariano ten un efecto especialmente beneficioso sobre o fígado. Este urbech pode e debe usarse durante unha desintoxicación se un dos seus obxectivos é limpar e manter a función hepática.
- este é un verdadeiro almacén de vitaminas e minerais. Segundo a sabedoría oriental, o seu uso "pode curar calquera enfermidade excepto a morte".
– mellora a calidade do sono, ten propiedades antiparasitarias, fortalece o sistema inmunitario debido ao contido de numerosas vitaminas (A, C, D, E) e oligoelementos (ferro, calcio, magnesio, potasio, etc.).
Como podes ver, hai bastantes variedades de urbech, e todas teñen propiedades únicas, polo que escoller o que che gusta non é difícil. Gustaríame sinalar o feito de que as pastas de noces teñen un sabor moi rico e único. E se non che gusta o sabor dalgún tipo de noz, isto non significa que o urbech feito con estas noces che deixe indiferente.
Por separado, hai que dicir sobre formas de usar urbech. Aquí tes 10 das opcións máis interesantes:
1. Untar sobre pan ou pan integral
2. Mestura con mel nunha proporción de 1 a 1, obtendo unha pasta moi saborosa, doce e viscosa, que será un excelente complemento para as papillas, os batidos ou un prato independente. Este é un poderoso multivitamínico, así que non esaxeres.
3. Engade cacao ou algarroba á mestura de urbech e mel e obtén unha verdadeira pasta de chocolate, que de ningún xeito é inferior en sabor á “nutelella”, e máis aínda en beneficios.
4. Engade á ensalada de verduras como aderezo
5. Hai 1 colher de sopa. pola mañá como suplemento vitamínico
6. Engádese aos batidos e ao xeado de plátano para obter máis plasticidade, cremosidade e, por suposto, bondade.
7. Engade ao mingau (por exemplo, fariña de avea)
8. Engade ás ensaladas de froitas
9. Fai leite Urbech mesturando 2-3 culleres de sopa. urbecha e 1 vaso de auga. Estas son proporcións aproximadas: canto máis pasta de noces, máis cremoso, espeso e rico será o leite. Podes usalo en repostería e batidos.