Tela de araña variable (Cortinarius varius)

Sistemática:
  • División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Familia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
  • Xénero: Cortinarius (Spiderweb)
  • tipo: Cortinarius varius (tearaña variable)

Foto e descrición tea de araña variable (Cortinarius varius).

cabeza 4-8 (12) cm de diámetro, ao principio hemisférico cunha marxe curva, despois convexo cunha marxe rebaixada, a miúdo curva, con restos de espata marróns ao longo da marxe, viscosa, rufo, marrón-alaranxa cunha marxe amarelada máis clara. e un medio vermello-marrón escuro.

Rexistros frecuente, adnato cun dente, primeiro roxo brillante, despois coriáceo, marrón pálido. A cuberta da tea de araña é branca, claramente visible nos cogomelos novos.

esporas en po amarelo-marrón.

Pata: 4-10 cm de longo e 1-3 cm de diámetro, en forma de porra, ás veces cun nódulo groso, sedoso, esbrancuxado, logo ocre cunha faixa fibrosa-sedosa de cor marrón amarela.

Pulpa denso, esbrancuxado, ás veces cun lixeiro cheiro a mofo.

Crece de xullo a finais de setembro en bosques de coníferas e caducifolias, que se atopan nas rexións máis meridionais e orientais.

Considérase un cogomelo condicionalmente comestible (ou comestible), moi apreciado na Europa estranxeira, usado fresco (fervendo durante uns 15-20 minutos, verter o caldo) en segundos pratos, pode encurtir.

Deixe unha resposta