Contidos
complexo c, bioflavonoides, rutina, hesperidina, citrino
A vitamina P (do inglés "permeability" - penetrar) son bioflavonoides vexetais que representan un grupo de substancias bioloxicamente activas (rutina, catequinas, quercetina, citrino, etc.). En total, hai actualmente máis de 4000 bioflavonoides.
A vitamina P ten moito en común coas súas propiedades e acción biolóxicas. Reforzan a acción do outro e atópanse nos mesmos alimentos.
Alimentos ricos en vitamina P.
Dispoñibilidade aproximada indicada en 100 g de produto
Necesidade diaria de vitamina P
O requisito diario de vitamina P é de 35-50 mg ao día
A necesidade de vitamina P aumenta con:
- uso a longo prazo de salicilatos (aspirina, asfeno, etc.), preparados de arsénico, anticoagulantes;
- intoxicación con produtos químicos (chumbo, cloroformo);
- exposición a radiacións ionizantes;
- traballar en tendas quentes;
- enfermidades que levan a unha maior permeabilidade vascular.
Propiedades útiles e o seu efecto sobre o corpo
As principais funcións da vitamina P son fortalecer os capilares e reducir a permeabilidade da parede vascular. Prevén e cura as enxivas sangrantes, prevén o sangrado, ten un efecto antioxidante.
Os bioflavonoides estimulan a respiración dos tecidos e a actividade dalgunhas glándulas endócrinas, en particular as glándulas suprarrenais, melloran a función tiroidea, aumentan a resistencia ás infeccións e baixan a presión arterial.
Os bioflavonoides teñen un efecto positivo sobre o sistema cardiovascular: melloran a circulación sanguínea e o ton cardíaco, prevén a aterosclerose e estimulan as funcións do sector linfovenoso do sistema vascular.
Os bioflavonoides vexetais, cando se toman regularmente, reducen o risco de enfermidades coronarias, infarto de miocardio, morte súbita e hipertensión.
Interacción con outros elementos esenciais
A vitamina P contribúe á absorción normal e ao metabolismo da vitamina C, protéxea da destrución e da oxidación e promove a acumulación no corpo.
Signos de deficiencia de vitamina P.
- dor nas pernas ao camiñar;
- dor no ombreiro;
- debilidade xeral;
- fatiga rápida.
Pequenas hemorraxias cutáneas aparecen en forma de erupcións cutáneas na zona dos folículos pilosos (a miúdo nos lugares de presión da roupa axustada ou cando as partes do corpo están lesionadas).
Factores que afectan o contido de vitamina P nos alimentos
Os bioflavonoides son resistentes a factores ambientais, consérvanse ben nos alimentos cando se quentan.
Por que se produce a deficiencia de vitamina P
A deficiencia de vitamina P pode ocorrer cando as verduras frescas, froitas e bagas están ausentes na dieta.
ዋዉ በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ
ዋዉ በጣም አሪፍ ትምርት ነዉ