Foto e descrición da zona acuosa (Lactarius aquizonatus).

Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)

descrición:

Sombreiro de ata 20 cm de diámetro, branco cun matiz amarelado, lixeiramente viscoso, bordos peludos, envolto. Na superficie do sombreiro hai zonas concéntricas lixeiramente visibles e acuosas. Coa idade, o sombreiro faise en forma de funil.

A polpa é elástica, densa, branca, non cambia de cor ao romperse, cun cheiro específico a cogomelos moi agradable. O zume lácteo é branco, moi cáustico e inmediatamente vólvese amarelo no aire. As placas son anchas, escasas, adheridas ao talo, brancas ou crema, en po de esporas de cor crema.

A lonxitude da perna do cogomelo con zonas acuosas é duns 6 cm, o grosor duns 3 cm, incluso, forte, oco en cogomelos adultos, toda a superficie da perna está cuberta de depresións amareladas pouco profundas.

Dobres:

Ten algunhas semellanzas coa rama branca (lactarius pubescens), pero moito máis grande. Tamén semella un cogomelo de leite branco ou seco (russula delica), que non ten zume de leite branco, un violín (lactarius vellereus), que adoita ser máis grande, cunha superficie de tapón de feltro e zume de leite branco, e un cogomelo de leite real ( lactarius resimus), que parece que non crece no territorio da Rexión de Leningrado... A característica distintiva obvia máis importante é a franxa amarela na parte inferior do sombreiro pegado entre si. Non ten homólogos velenosos, dado que todos estes cogomelos son condicionalmente comestibles e considéranse toadstools en Europa Occidental.

Nota:

Comestibilidade: