É o 2018 e os creadores de tendencias culinarias introducen novos estilos de alimentación e alimentos pouco comúns para incluír na súa dieta. Os batidos e os cócteles son onte, estade atentos, coman con estilo! Como - agora imos dicir.
- Cesamento do alcol
Incluso entre os mozos xa non está de moda beber alcol, e moito menos unha compañía de adultos. Facer un seguimento do peso e das calorías é agora unha cuestión de respecto e, polo tanto, cada vez son máis as bebidas non alcohólicas que conteñen un mínimo de azucre.
- Manteiga de cacahuete
Xa ninguén canta oda ao aceite de oliva. Substitúese por noces, que non é inferior en estrutura ao habitual, e dará probabilidades a calquera das graxas vexetais no sabor. O aceite de noces mellorará a dixestión, acelerará o metabolismo e fortalecerá o sistema inmunitario.
- Sopas de crema
Cociñar batidos xa é unha mala educación; substitucións de sopas de vexetais cun mínimo de graxa en forma de nata ou manteiga. Estas ceas proporcionaránche vitaminas, minerais e fibra, mentres que o corpo absorbeo o máis rápido posible.
- Comida sen glute
O rexeitamento do glute está moi estendido. Agora é máis fácil mercar pan sen glute, e os restaurantes ofreceranlle alternativas ao pan normal. A inxestión excesiva de glute demostrou ser mala para a dixestión.
- Bayas de Maki
Estas bagas indias están a substituír as bagas de Goji, un superalimento saudable. Os Mac teñen un sabor ácido e están cargados de antioxidantes que axudan no proceso de desintoxicación do corpo. As bagas de maca teñen un baixo contido de glicosa e, polo tanto, poden ser consumidas por persoas con diabetes.
- Vegetarianismo
Cada vez hai máis xente que cambia a unha dieta vexetal, tanto por razóns médicas como éticas. Nótase que esa nutrición é máis harmónica para o corpo humano e, se non tomas o vexetarianismo como base de toda a túa vida, agora tamén está de moda organizar unha dieta a base de plantas.
- Comida negra
Todo o que dá cor negra a un prato está de moda. Trátase de galletas e repostería de algas, arroz negro e pratos a base del, sementes de sésamo negro, quinoa negra, feixóns negros, cacao, café, carne vermella, queixo de tofu. Non se sabe o que causou tanta paixón polo lado escuro, pero mercando unha hamburguesa negra estarás de moda!
- Sourdough de centeo
Agora está de moda comer non só pan sen glute, con farelo, gran integral, con superalimentos e sementes. A principal diferenza entre o novo pan popular é a masa fermentada en lugar de léveda, é moito mellor para a dixestión e non causa molestias nos intestinos.
- Chufa
Chufa - améndoas de terra, que se converteron nunha nova característica da nutrición saudable para os atletas. É unha fonte de proteína vexetal, fibra dietética, potasio, que alivia a dor muscular, así como probióticos que normalizan a dixestión e aceleran o metabolismo.
- Sementes de sandía
Agora as sandías pódense comer con sementes con seguridade, sen temor ás consecuencias. Os científicos demostraron os seus beneficios. Polo tanto, non dubides en coller sementes, fritir nunha tixola seca e encaixar en lugar de sementes de xirasol. Unha cunca de sementes de sandía contén 30 gramos de proteína, vitamina B, magnesio e graxas saudables.