Que aditivos alimentarios non son perigosos para a saúde

Aprendemos que calquera letra E da etiqueta supón unha ameaza potencial para a nosa saúde. En realidade, é só unha clasificación de aditivos alimentarios, non necesariamente que os produtos, que é o ingrediente que pode prexudicar o corpo.

E110

Que aditivos alimentarios non son perigosos para a saúde

E110 é un colorante amarelo que dá aos ingredientes unha fermosa cor rica. Contén caramelo, chocolate, marmelada, conservas de peixe, especias, laranxa e amarelo. Non se xustifica o temor de que o E110 sexa especialmente perigoso para os nenos, xa que provoca un comportamento hipertune. Probou experimentalmente que o único dano deste compoñente – reaccións alérxicas en persoas que non poden tolerar a aspirina.

Е425

Е425 é a substancia do coñac, fariña de coñac, augardente. Este estabilizador fai a viscosidade do produto e cambia a consistencia. Е425 pódese atopar en marmeladas, marmeladas, cremas, queixos, produtos enlatados, ata nata. Os investigadores realizaron unha serie de experimentos e concluíron que este suplemento non só é seguro para o corpo humano, senón que tamén aporta unha vantaxe significativa.

Glutamato monosódico

O glutamato monosódico dá medo non só polo seu título. A xente cre que é o culpable da obesidade e o provocador da formación de tumores de cancro. De feito, o glutamato é a sal sódica dos aminoácidos dos que se constrúe a proteína. Na natureza, está contida nos produtos proteicos. Os fabricantes engaden este ingrediente para facer a comida máis saborosa e a composición do glutamato monosódico artificial non difire da natural.

E471

Que aditivos alimentarios non son perigosos para a saúde

O emulsionante que se usa na cociña para facer que o produto sexa gelatinoso. E471 retarda o proceso de evaporación do líquido e prolonga a vida útil dos produtos. Está contido en sobremesas glaseadas, cremas, maionesa, xeados, pastas, aceites. Emulsionante feito de glicerol e aceites vexetais, e non é tan perigoso para o fígado, como se cre comúnmente.

E951

E951, que tamén se coñece como aspartamo, ospamox, NutraSweet, svitli. É un substituto sintético do azucre que se atopa a miúdo en chicles, bebidas, iogures, doces, pastillas para tos. A xente culpa ao E951 da provocación de enfermidades do cerebro, trastornos do sistema hormonal e o desenvolvemento do cancro. Pero numerosos experimentos de científicos non confirmaron ningún destes feitos e os edulcorantes recoñecidos como seguros para a saúde.

Deixe unha resposta