Champiñón branco (Leucoagaricus barssii)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Agaricaceae (Champignon)
- Xénero: Leucoagaricus (Champiñón branco)
- tipo: Leucoagaricus barssii (Champiñón branco de raíz longa)
- Lepiota barssii
- macrorhiza lepiota
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
descrición:
Un cogomelo comestible da familia Champignon (Agaricaceae) cun característico sombreiro convexo estirado.
O sombreiro mide de 4 a 13 cm de diámetro, nun primeiro momento ten forma semiesférica, e posteriormente é amplamente convexo con ou sen elevación no centro. O bordo da gorra dos cogomelos novos pódese enganchar cara arriba, que despois se endereza ou, ás veces, sobe. A superficie do sombreiro é escamosa ou peluda, de cor parda-agrisada ou esbrancuxada, cunha cor máis escura no centro.
A carne é branca, e debaixo da pel é grisácea, densa e ten un forte cheiro a cogomelos e sabor a noz.
O himenóforo é lamelar con placas libres e delgadas de cor crema. Cando están danadas, as placas non se escurecen, pero se tornan marróns cando se secan. Tamén hai moitas placas.
O saco de esporas é de cor esbrancuxada. As esporas son ovaladas ou elipsoides, dextrinoides, tamaños: 6,5-8,5 – 4-5 micras.
O talo do fungo mide entre 4 e 8-12 (xeralmente 10) cm de longo e 1,5 - 2,5 cm de grosor, vaise estreitando cara á base e ten forma fusiforme ou en forma de maza. A base está profundamente incrustada no chan con longas formacións subterráneas similares a raíces. Vólvese marrón ao tocar. A perna ten un anel branco sinxelo, que pode estar situado na parte superior ou media, ou estar ausente.
Froito de xuño a outubro.
Espallamento:
Atópase nos países de Eurasia, Australia e América do Norte. No Noso País, distribúese nas proximidades de Rostov-on-Don, e é descoñecido noutras rexións do país. Crece no Reino Unido, Francia, Ucraína, Italia, Armenia. Este é un cogomelo bastante raro, que se atopa con máis frecuencia en xardíns, parques, beiras de estradas, así como en terras cultivables, campos e matogueiras de ruderais. Pode crecer tanto individualmente como en pequenos grupos.