Escama amarela verdosa (Pholiota gummosa)
- División: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Orde: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Xénero: Pholiota (Escamoso)
- tipo: Pholiota gummosa (escala amarela-verdosa)
- Goma en escamas
A escama amarela verdosa (Pholiota gummosa) é un fungo da familia Strophariaceae, pertencente ao xénero Scales.
O corpo fructífero da escama amarela-verdosa está formado por un casquete convexo-prostrado cun tubérculo (que nos cogomelos novos adquire forma acampanada) e unha pata fina cilíndrica.
O diámetro da tapa do cogomelo é de 3-6 cm. A súa superficie está cuberta de pequenas escamas, non obstante, cando os corpos fructíferos maduran, vólvese lisa e sensiblemente pegajosa. A cor da gorra varía de amarelo verdoso a amarelento claro, e o medio da gorra é notablemente máis escuro en comparación co bordo esbrancuxado e claro.
O himenóforo da escama amarela-verdosa é lamelar, está formado por placas adherentes e moitas veces localizadas, caracterizadas por unha cor crema ou ocre, que adoitan ter un ton verdoso.
A lonxitude do talo do fungo varía dentro de 3-8 cm e o seu diámetro é de 0.5-1 cm. Caracterízase por unha alta densidade, ten un anel de tapa débilmente expresado na súa superficie. de cor: o mesmo que o sombreiro, e preto da base ten unha cor marrón oxidada.
A carne da escama é amarela-verdosa, de cor amarelada, adelgazada, non ten un cheiro pronunciado. O po de esporas ten unha cor marrón-amarela.
A escama amarela-verdosa comeza a dar froitos activamente a partir de mediados de agosto e continúa ata a segunda metade de outubro. Pódese ver este tipo de cogomelos nos vellos tocos que quedan despois das árbores caducifolias e preto deles. O cogomelo crece principalmente en grupos; polo seu pequeno tamaño, non é doado velo na herba. Non ocorre con demasiada frecuencia.
A escama amarela-verdosa (Pholiota gummosa) está incluída na categoría de cogomelos comestibles (condicionalmente comestibles). Recoméndase consumilo fresco (incluído nos pratos principais), despois de ferver durante 15 minutos. A decocción é desexable para drenar.
Non hai especies semellantes no floco amarelo-verde.